✅️荷兰豆红萝卜炒肉
1⃣热锅下油,放入瘦肉炒至变色,倒入适量料酒翻炒均匀,倒入适量蚝油、生抽,少许老抽,翻炒均匀即可。
2⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入红萝卜炒至变软,加入荷兰豆,翻炒均匀至熟透。
3⃣倒入适量蚝油、盐,加入瘦肉、葱段,翻炒均匀即可。
✅️炒生蚝
1⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入生蚝,翻炒均匀。
2⃣倒入适量蚝油、盐,放入葱段,翻炒均匀即可。
✅️水油焖青菜
1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾,倒入少许食用油,放入青菜,翻炒一下,盖上锅盖,煮1分钟。
2⃣大火收汁,关火加入少许盐,翻炒均匀即可。
日子再忙,记得也要好好吃饭!