帖子详情

暖笠笠的椰青红枣猪肚煲

15502美食&下厨

暖笠笠的椰青红枣猪肚煲

       最近天气反复,早晚温差大,在朴*上买了一个椰青,猪肚在西塱买的,新鲜猪肚30蚊一斤,买了68蚊,好干水,回来用生粉、盐,多清洗几次,用煎刀都煎开肠,洗得好干净好白净。













做法:猪肚洗干净后焯水,放高压锅+清水煮15分钟,压淋点好,捞起,放在锅里,放姜片、红枣、椰青和椰汁水、猪肚切片、加上枹杞籽,倒上猪肚水,煮10分钟,再放盐即可,滋补高汤也可以喝,吃的时候先喝上一碗,再放些清菜当火锅吃。正啊。






 
02/13 15:12
全部回帖
哇,最爱猪肚汤啦
02/13 23:22回复
好便宜喔30元一斤
02/14 08:37回复
猜你喜欢

连着猪肚的这块肉要怎么洗?

鲜到掉眉毛的【白贝蒸水蛋】

别人推荐给我的去除胎毒的食疗法,分享给大家

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

(图片有D恶心慎入)第一次煲南北杏菜干猪肺汤,润肺又止咳

卤水猪大肠,有喜欢的么?(已上做法)

热点推荐

终于打卡成功!带娃挑战白云山丛林飞跃

包租婆都淋雨卖菜 我们还有啥理由抱怨?

13年中风家婆换18个保姆 麦片太稠也要换人

这个假期不一样 放假做志愿者

想扫货 中山八开始夏款清仓了吗

苦瓜大丰收 38蚊一斤烘干清热神器

期末成绩出来后 儿子和我说对不起

广州高考复读怎么选择学校 求建议

从化柴火农庄 无花果鸡汤泡饭能炫三碗

现实版偷菜好过瘾!打工人秒变农夫

早餐救星!这盒马拉糕每周囤 3 次

分享简单家常菜 带骨烤鸡全屋飘香

打卡星火1926 潮豪轩潮汕菜餐厅

查看更多热点 >

回帖