帖子详情

暖笠笠的椰青红枣猪肚煲

19972美食&下厨

暖笠笠的椰青红枣猪肚煲

       最近天气反复,早晚温差大,在朴*上买了一个椰青,猪肚在西塱买的,新鲜猪肚30蚊一斤,买了68蚊,好干水,回来用生粉、盐,多清洗几次,用煎刀都煎开肠,洗得好干净好白净。













做法:猪肚洗干净后焯水,放高压锅+清水煮15分钟,压淋点好,捞起,放在锅里,放姜片、红枣、椰青和椰汁水、猪肚切片、加上枹杞籽,倒上猪肚水,煮10分钟,再放盐即可,滋补高汤也可以喝,吃的时候先喝上一碗,再放些清菜当火锅吃。正啊。






 
2025/02/13
全部回帖
哇,最爱猪肚汤啦
2025/02/13回复
好便宜喔30元一斤
2025/02/14回复
猜你喜欢

连着猪肚的这块肉要怎么洗?

鲜到掉眉毛的【白贝蒸水蛋】

别人推荐给我的去除胎毒的食疗法,分享给大家

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

(图片有D恶心慎入)第一次煲南北杏菜干猪肺汤,润肺又止咳

卤水猪大肠,有喜欢的么?(已上做法)

热点推荐

广州老城秋日超舒服的4条漫游路线

广州一夜速冻!空调终于可以歇歇了

广州家门口首航!国产巨轮爱达・花城号来了

广州南站新天环年底开业,排队400+网红店来

本地装修交流群 杜绝踩坑超多福利

天空云拍摄

一家有点小失望的四星酒店-还得是选新的

散步的一天,夜遇满月

#虫鸟鱼市场逛一逛

帽峰山偶遇怀旧青年楼,70后的童年回忆杀

10.寻味清远鸡

打卡豫园商城-热热闹闹

05.被羊蹄甲承包了所有浪漫

查看更多热点 >

回帖