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潮发牛肉火锅~牛肉好吃~服务也不错

1021美食&下厨

周六的晚上,又是热到不想做饭,轮到爸爸选去哪里吃,我引导他(其实是我想吃😂😂)听说潮发的牛肉火锅还不错,附近的门店~轻纺城不用排队,又近~结果我发现轻纺城的停车场很容易让人迷路。


号称三小时到的牛肉,那就是上午跟下午各来一次肉,那应该是挺新鲜的。


工作人员在切还有摆牛肉。。。摆盘确实挺重要的。。。。。。




本来想大众团购的,结果看到菜单上面有个三四人套餐268,不用想了,就点这个吧,每个人的茶味加味碟是6个人,弟弟也要算钱了。谁叫他一早就拿着碟子去装芝麻酱了。。。。


虽然不用排队等位,可能跟座位多有关系,还有二楼呢,我们没上去,楼下四人卡座多数是两人坐的。
五盘牛肉,分别是肥牛,双层肉,匙柄,吊龙,还有嫩肉,卖相都不错,但是口感的话,首推双层肉,然后是嫩肉,然后才是吊龙,匙柄,最后是肥牛,因为肥牛最后吃,发现烫熟了有点点边边是黑掉的,不知道为啥。







今天11:37
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这个紫菜也很赞,拿一片放在碗里面,淋上热汤,就可以喝汤吃紫菜了,紫菜很有嚼劲。


玉米都是弟弟的。。。难为不吃肉的他陪我们吃火锅了。。。



生丸也是等了有点时间才上,应该是比较新鲜的。



这个黑豆花原本以为是什么黑暗料理,没有想到还挺好吃的,很有豆香味。




肉都是烫一下就可以吃的,因为切得够薄。。。




最后不得不提这个湿炒牛河,虽然等了有点久,但是上的时候还是挺热乎的,主要是有一些芥蓝没有切得很碎,导致上桌的时候还没有熟,根本嚼不动,,,跟服务员(应该是店长)反馈了一下,对方承诺会反馈给后厨。我以为到此就告一段落了。谁知道了,过了一会,店长过来跟我说,跟后厨提了这个问题之后,还给我送了一扎柠檬茶,惊艳到我了,我本着是提出意见而已,没有想到店长很会做人,还给我来一扎柠檬茶补偿我,怪不好意思的。后面收藏打卡还送了我一瓶雪碧。柠檬茶后面喝不下,还给我三个杯子打包回家。
今天11:38回复
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