帖子详情

家常菜 | 菜花炒肉~香煎黄花鱼~水油焖菜心

4693美食&下厨

分享一下做的简单家常菜~

✅️菜花炒肉
1⃣瘦肉加入适量蚝油、生抽、盐、食用油,抓拌均匀腌制一下。
2⃣热锅下油,放入瘦肉翻炒至变色,倒入适量料酒,翻炒均匀至熟透,盛出来备用。
3⃣热锅下油,放入蒜头爆香,放入菜花翻炒均匀,炒干就加入适量清水,翻炒至熟透。
4⃣加入瘦肉,倒入适量蚝油、生抽,加入适量盐,放入葱段,翻炒均匀即可。

✅️香煎黄花鱼
1⃣黄花鱼加入适量盐,两面抹均匀,腌制一下。
2⃣热锅下油,加入适量盐,放入黄花鱼,放入姜片,小火煎至两面金黄。
3⃣加入适量清水,放入葱段,盖上锅盖,煮一小会即可。

✅️水油焖菜心
1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾,倒入少许食用油,放入菜心,翻炒一下,盖上锅盖,焖煮1分钟。
2⃣大火收汁,翻炒均匀即可。

日子再忙,记得也要好好吃饭!













2025/08/10
全部回帖
连续3餐的菜心啊
2025/08/10回复
连续3餐的菜心啊
2025/08/10回复
小韦韦bb:
连续3餐的菜心啊
查看原文
是啊,女儿和老婆喜欢吃😄
2025/08/12回复
猜你喜欢

13种羊肚菌美味做法

行政大厨给您上月子餐干货喽

玲珑家常菜谱-- 【蒜蓉炒丝瓜】原滋原味更香甜

[转载]春季补血益气的10款粥

要吃更要颜值:美味菠萝炒饭!

产后恢复食谱:南瓜炒肉丝

热点推荐

街边街市烟火气好足 就系有点堵塞交通

沃尔玛很有年味东西还划算 逛得好开心

东北兄弟铁锅炖 N刷的东北菜

黄埔有轨电车一游 全程统一票价才2蚊

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

你心目中的辅导价位是多少?

少买衣服算不算抠门?

田园生活~~

泪目!广州两个熟悉的老地标,正式说再见…

同事退休将近,大家相聚一堂,谈天说地

超心水壁纸 开心的话,日子就不算虚度

沃尔玛超市很有年味

查看更多热点 >

回帖