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剥栗子的方法

814谈天说地

现在是吃栗子的时候,上周去胖永辉,买了一袋带壳的栗子~~
500g一袋,不用10元,现在吃栗子很划算~
但买回来有点后悔,要怎么剥呢~~

上网查了一下,步骤如下:
在圆弧拱起的地方用剪刀在上面划一下,剪出一条线就可以
冷水煮栗子,煮到沸腾,看到有点爆开,再等一分钟
然后一个一个从锅里拿出来剥
关键要趁热剥,在剥开开的缝里,左右两边剥

我的经验呢,这个步骤剥出来的栗子,有一半是可以剥完整,有些还是粘着中间的栗皮,我就用刀把它切一下就可以了~~













今天12:00
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