每周都会买一盒番茄,周末盒马特价几块钱就一大盒,刚好还有肉末,洋葱,就做一份大的番茄肉酱,做肉酱焗饭也行,番茄肉酱意面也不错。番茄去皮洗后切丁,还有洋葱也是……肉末我之前买回来,就分装放在冷冻了。拿出来解冻一下番茄洋葱炒制过程中加入盐还有汤,变软了再放入番茄酱🥫最后放入肉末……拌匀以后,取出一半放起来,可以做意面🍝……另外一半留在锅里,放上米饭,拌匀,撒上芝士,就是香喷喷的芝士肉酱焗饭了!