转眼端午又将至,入手名气响亮的广州酒家粽子,品尝过后满心失望,忍不住吐槽一番。先说说豆沙粽,甜度把控倒是清淡少油,吃着还算健康,可口味平平,没有绵密细腻的豆沙香气,整体寡淡无亮点。最让人落差大的是瘦肉蛋黄粽,剥开粽叶大半都是糯米,肉只有小小一块,蛋黄更是迷你得不起眼,完全没有扎实饱满的质感。糯米吸不到充足肉汁,吃起来干巴巴,咸淡失衡,完全配不上老字号的口碑。礼盒包装做得精致考究,烫金国风设计大气体面,送礼看着很有排场,可内里馅料诚意不足,大半花销都花在了外包装上。身为老牌餐饮,靠着招牌和精美礼盒抬高定价,实物口感、馅料分量却跟不上名气。过节送礼撑场面尚可,自己想吃实在美味的粽子,实在不推荐这款,性价比实在太低。