闺蜜们老公们游玩到江边,看到渔民捞了很多鱼🐟,于是买几十斤新鲜北江鱼,看着江面上停着大货船,乌云压着河面,没想到收获这么实在。刚拉上岸一袋子小鱼,还有几条体型不小的大鱼,闺蜜们一起动手,真正体会到人多力量大这句话。
大鱼小鱼装满满两大编织袋,大大小小挤在一起,有鲜嫩的小河鱼,还有几条肥美的大鱼,看着分量就头疼,光分拣都要费不少功夫。大伙分工特别清楚,有人负责从编织袋里分拣鱼,挑出个头大的单独放盆,有人蹲在地上清理小鱼,去鳞、开膛、掏内脏,还有人专门清洗控水,忙得热火朝天,没人偷懒。
厨房里水槽堆满大鱼,一手才能抱住的红尾鱼肉质鲜亮,地上摆着好几个大盆,一盆又一盆装满处理干净的小河鱼,剪刀、刀具轮番用上,大家手上都沾着水渍,边干活边唠家常,一点不觉得枯燥。原本以为光是清理这些鱼,少说也要大半天,没想到一群人齐心协力,前后才两个小时,几十斤鱼全部收拾得干干净净。
处理好的小鱼撒上盐分装,大鱼单独留出来,晚上就能安排上地道北江鱼宴。出来江边收鱼图的就是这份原生态鲜货,要是只靠一个人忙活,根本享受不到这份丰收的快乐。我们一群人搭伙流水线干活,再繁重的活也能轻松搞定,热闹又有成就感。太开心啦!😄😄😄