周末在家自制巧克力坚果碎蛋糕，全程亲手操作特别有成就感。融化醇厚黑巧克力拌入面糊，烘烤时满屋都是浓郁可可香气。出炉放凉后抹上顺滑巧克力奶油，铺满香脆核桃、杏仁碎，每一处都料超足。

切开蛋糕松软绵密，微苦的巧克力中和甜腻，坚果带来酥脆口感，层次丰富不齁甜。不用复杂工具，食材简单健康，没有多余添加剂。坐在窗边小口品尝，搭配一杯温水刚刚好。亲手做的甜品总多一份温柔，简单的小点心，治愈平淡日常，幸福感满满。