一个人的中餐，不用大费周章，吃得舒服最重要。

煮一锅紫米饭，紫红的米粒颗粒饱满，看着就很有食欲。铁锅简单一锅烩，瘦肉丸、土豆，再来一把小青菜，放点简单的调料，咕嘟咕嘟煮上一锅。肉丸Q弹，土豆绵软，青菜清爽，一锅就把肉、菜全都配齐。

盛上一碗紫米饭，把煮好的菜往上面一摆，一盘丰盛的午餐就做好了。没有复杂的工序，不用讲究摆盘，家常味道，吃得踏实又满足。

饭后再配上水果，苹果、猕猴桃安排上，维生素也补齐。日子平平淡淡，三餐好好对待自己。

人到这个年纪，越来越不追求吃得多豪华。不需要山珍海味，食材简单，营养均衡，胃吃舒服了，心情也跟着舒畅。好好吃饭，就是最简单的小幸福。