不爱吃就别吃了，干嘛非要吃蛋黄啊！

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我是把蛋黄碾碎后混在橙汁里的，喝的海不错，但也不能不间断的这样，她会腻的，蛋黄和橙汁一起喝，可以补铁。

       蛋黄的主要成分，是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48.0%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。　　蛋清的蛋白质含量仅有11%左右，水分却占88%之多。蛋清的脂肪含量仅有0.2%。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。
       维生素绝大部分都集中在蛋黄当中。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D，还有维生素E和维生素K。这些都是“脂溶性维生素”，在蛋清当中根本没有它们的痕迹。就算是水溶性的维生素B族，也占绝大多数存在于蛋黄当中。实际上，鸡场蛋的蛋黄中那种浅黄的颜色，有一部分就来自于核黄素的颜色，而核黄素就是维生素B2，它可以预防嘴角开裂、舌炎、嘴唇疼痛开裂等常见病痛。
        蛋黄中有大量的磷，还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低，对于不能吃肉类的婴儿来说，仍然具有重要的作用。同时，鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄，而卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱。所以，婴儿的第一种辅食，往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益。
        除了丰富的营养成分和有益健康的卵磷脂以外，蛋黄里面还含有意想不到的健康成分——那就是叶黄素和玉米黄素。
　　叶黄素和玉米黄素都属于类胡萝卜素，但是它们不能在人体内转变成维生素A。虽说如此，它们却具有很强的抗氧化作用，特别是保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色，就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，对心脏也很有好处。
　　那些颜色深黄的鸭蛋黄和鸡蛋黄，正是叶黄素和玉米黄素的好来源。据美国研究，鸡蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有三分之一以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收，比直接吃玉米效果还要好。所以，对于正常的鸡蛋来说，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。

        另外，蛋黄对孩子大脑的记忆体也有着其他食物不可替代的功效。这就是我一定要让孩子吃蛋黄的原因。

BB奶粉混蛋黄就不清楚,可是成人的话,我们喝牛奶好象不可以和鸡蛋一块吃的,具体什么原因可以GOOGLE下.有医生也和我说过.
我们家是牛奶和鸡蛋分开吃,喝完奶后的半小时或一个小时再吃鸡蛋哦.

据说是蛋黄不能混奶里一起吃哟。我提供一个做法：蛋黄碾碎了拌香蕉/粉蕉/大蕉泥吃，又香又糯又甜，我家的猪很喜欢，呵呵。

我女儿是直接吃的,一小块一小块的喂她吃,她只有这样才肯吃的,边吃边喂水,放奶里就连奶都不吃

我家的也是开始不吃蛋黄了，拌在粥里，连粥都不吃了！！

我家的B很喜欢吃水蒸蛋黄，好像吃米糊一样。

没逼他吃。。。也知道天天山珍海味也会腻，所以想换个方式来让他接受。。。妈妈总是贪心的。

妈妈都是希望自己宝宝能吃到最好的，大家都能理解，但这只是理想状态。

如果他不喜欢就隔一段时间再吃罗，少吃几天不会有太大的影响的。不然，抗拒了，以后都不吃，你才怕呢！

他如果实在不吃，就不要勉强了，可以用其他的代替的。