不是染色的，只是基因不同罢了。红肉比白肉更有营养价值呢

就是因为有价格差，不敢包有人会做手脚，很多人没有去过果园，不知道红龙果的个头和实际样子的。在中国有这样的怀疑心态好正常。

<br />红肉价格不便宜吧，六七块钱一斤，白肉的十元二三四只不等，小的有时五只添。

我去过朋友在从化那里的火龙果场，那些火龙果肉确实是天然红色的不是染色的！那些红色果肉的火龙果比白色果肉的火龙果要贵

是呀!吃完以后,连大便都是红色的

我不觉得会比白肉的好吃啊,而且还带一点酸

没吃过红肉的。白肉都挺喜欢的。。。。

不是染色的，只是基因不同罢了。红肉比白肉更有营养价值呢

是凉性水果，可以清火气去湿热的水果。和雪梨之类的同效

我觉得红肉的比白肉的要甜，而且通便的效果比白肉的也要强

不爱吃。。。帮顶

上次我系南昆山过边的火龙果园吃过一次, 真系好似如毛饮血, 不过有个婆婆话上次距吃过一个红肉的, 隔二日后发现呵血尿, 吓到距鬼S禁惊, 不过呵左两日就无事了. 9494. 不过我都觉得吃白肉的好点, 红肉的真系会吃到成个口都红晒呢.

我也吃过啊，倒没发现连尿都变色这么夸张啊

同意这个ＭＭ的说法，的确有好多都是这样的

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我儿子也试过，吃后拉屎也是红的。

通大便最好啦。我们医院肛肠科的医生都推荐吃它。效果比香蕉好

不是染色的,品种不同而己,我在果园摘过

自上个月买过一次红肉火龙果来吃就再也没买过了，那颜色太令人怀疑了！手指碰过都会染上玫红色，还不容易洗掉，连拉的尿都有颜色，想起来都。。。
绝没下次

我在三亚也买了红色的火龙果，吃了之后拉的大便是红色的，尿也是红色的，吓死我了，后来老公上网查了，说这是真的，这个品种就是这样。

火龙果是不会上火的，火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能。反到是荔枝、桂圆、橘子等水果会上火。宝宝可以吃火龙果，但是最好均衡营养，各种食物都吃比较好。
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”。 火龙果是果中之王，橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，单个果重在800克左右。目前有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个新品种的火龙果，其中以红肉火龙果最佳。果肉甜而不腻，清淡中有一点芬芳，甜充为16-18度，胜似西瓜。
营养成分：火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55- 0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。
保健作用：火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能。火龙果的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症表现出了积极作用。在总糖中不含焦糖和蔗糖，对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果，而且没有副作用。

红皮白肉的火龙果不稀奇，但红皮红肉的火龙果你见过吗？记者在农博园探营时发现，在国内市场非常少见的红皮红肉火龙果将首次亮相农博会，届时，参加者不仅能一饱眼福，还能大饱口服。

    火龙果是热带植物，原产于中美洲热带地区，它营养丰富，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还有丰富的维生素和水溶性膳纤维。记者在农博园内的药用植物区看到，引进国内不久的100多株巴西火龙果长势良好，很适合北方大棚种植。

    技术人员告诉记者，火龙果有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个品种，从口感和营养角度看，红肉火龙果最佳。红肉火龙果皮呈玫瑰红色，果肉是深紫红色，与白肉火龙果相比，吃起来甜而不腻，口味清淡有芳香，营养也更丰富。园内种植的火龙果全部都是鲜甜多汁的红皮红肉火龙果，目前种植面积有二十多平方米。

    乍一看，红肉、白肉火龙果外形很相似，但细看区别也很明显：白肉火龙果呈椭圆形，鳞片长而密；红肉火龙果较圆，鳞片短而稀。农博会期间，参观者可以品尝到在国内市场上较为罕见的红肉火龙果，不过它的价格也不菲啊，每500克要六七十元钱呢，而且每个重量几乎都超过500克！

品种不同,种植的方法也不同,红色火龙果含有花红素,火龙果的称呼，各地不一，且因肉色而异。红肉亚种称红龙果，白肉亚种称玉龙果，黄肉亚种称黄龙果。

火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此，决定了它具有以下几个独特的功效：

1.排毒解毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果别称仙人果、吉祥果，具有很高的经济价值，集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身。并不仅仅就果实才能够食用，而且具有非常高的营养价值，而且美味可口，已经成为新奇、优良的绿色保健食品

火龙果对环境条件有独到的要求，大田露地种植，北回归线及以南，无污染、排灌方便的浅丘、山地可以种植。
火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多，在台湾，红肉火龙果有莲花红龙 、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。而在中美洲无任英语区国家还是西班牙、葡萄牙语国家则把所有仙人掌果叫着Pitaya或Pitahaya、Dragon Fruit即火龙果。
火龙果对人体健康有绝佳的功效，原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于环保未受重视，以致各种水资源受到重金属污染，饮用水、食品重金属含量超标，但白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会与它结合，再排出体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。
火龙果还含有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
将其切开后剥掉外皮，即可食用。吃法有点像香蕉。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。