便秘良方:决明子蜜
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比如说,丝瓜就能清热通络、荠菜能养肝止血、绿豆能清热解毒、红枣能健脾利湿~~
现在生活中人都吃得精细,运动流汗的机会也少,身边很多人有便秘的困扰,我自己也有此感受,刚开始以为是少吃蔬菜水果,体内虚火的原因,后来发现无论是多吃富含纤维多蔬菜水果,或外面买的什么常润茶之类作用也不大。
对中医多多了解才知道,脾胃虚弱、气血不足、造成肠子没有力气蠕动,肠子无力也会出现便秘的现象,很多身体虚弱的人或年纪较大的人出现便秘也是这种情况吧!
蜂蜜《本草纲目》中阐述为:"清热也,补中也,解毒也,止痛也。 "现代中医认为,蜂蜜主要有美容,防治胃肠道疾病如便秘、儿童痢疾等功效。
决明子:性平;味咸有清肝益肾,祛风明目,润肠通便,降血压的作用。
试过用蜂蜜和决明子一起熬汁对便秘很有效,给朋友试过也都反映不错。
自制决明子蜜很简单,但关键的是要注意火候,因为决明子很会吸收水份,一会儿水很容易就熬干了,我第一次熬就烧坏了一个大瓦罐,好心疼呀!所以在熬汁前洗净用清水把它泡20-30分钟。为了保证药效,我自己是用有机蜂蜜和早康的决明子搭配的。
配料:有机蜂蜜2斤,决明子1斤,冰糖50克,
制法:把泡好的决明子倒入大点的瓦罐,用冷水浸没,加水两大碗,用小火慢煎一小时(此时要特别注意火候了),约剩药汁一大碗时,倒出头汁来。然后加冷水二大碗,煎二汁。约剩大半碗时倒出。将头汁、二汁、蜂蜜、冰糖,一起倒入锅内小火熬半小时即可,
食法:每晚睡前二勺,用水冲服。
决明子蜜,材料简单,经济方便。只需多花点时间自己动手,也没有副作用,长期吃还有清肝明目,排毒降血压的作用。 原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/5bd643650100aqus
2008/10/08