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孕妇能不能吃火锅 ?

142706怀孕妈妈

可以,但要注意:

吃火锅时除了要注意食物营养外,准妈妈还需特别留意如下各项:

火锅太远勿强伸手

假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。

加双筷子免沾菌

准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

自家火锅最卫生

准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。
2008/12/27
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火锅:含有较多的嘌呤,对大人身体都没有好处,况且胎儿。另外,吃火锅多涮羊肉,羊肉属于高热量食物,孕妇吃多了会有助于向孕妇糖尿病发展哟。
烤肉:含有较高的毒素,还是少吃为妙。实在要吃,就吃无烟烧烤吧,炭烤尽量少吃。
2008/12/27回复
1.孕妇饮食宜营养均衡,粗细搭配,荤素搭配,品种多样化,以清淡易消化为宜。
一般情况下涮火锅时所用食物的品种较多,富含营养,孕妇可以吃,但要对以往的做法进行改良,避免辛辣刺激性的口味,以清淡为主,不要过于肥腻。

2.最好不要吃,吃火锅是多涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。纠形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎。
2008/12/27回复
可以
但是 吃火锅讲究巧搭配

多放些蔬菜

火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。

适量放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

加些白莲

白莲不仅富含多种营养素,怎样避免吃火锅长胖,也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲,这种荤素结合有助于均衡营养,有益健康,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。

可以放点生姜

生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,夏天吃火锅,有散火除热的作用。

吃火锅后饮杯清茶

这不仅可解腻清口,而且还有清火作用,但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘。

吃些水果

一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,怀孕可以吃火锅吗,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。
2008/12/27回复
呵呵。孕妇吃火锅没什么的,但是呢,不要吃多了,几个星期吃一次,也不要吃太辣了。否则对肚子里的胎儿造成刺激就不好了。
孕妇最应该禁止吃的东西就是大凉的。绿豆汤之类,属于大凉的。(呵呵,如果想中药流产。绿豆汤是不可少的)。其实也没大有什么特别需要注意的,一般来讲,准妈妈想吃什么就吃好了,不要太忌口,免得胎儿营养不良,**不是说过嘛,想吃什么了,那是因为体内缺少什么营养了。
令外,多吃些有营养的东西,少吃些或者不吃垃圾食品。有营养的像核桃拉等等,可以使宝宝聪明,垃圾食品我就不用多说了吧!还有油炸得。
回答者: 阳光里的麦子 - 助理 二级   12-17
2008/12/27回复
最好不要吃~哪怕就是吃清汤锅~

因为火锅里面的水一直是开着的~也就是属于反复烧开的水~反复烧开的水会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」,而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」,会让红血球失去了携带氧气的功能。如果再严重些,「亚硝酸盐」进入体内之后,经过胃酸作用,很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。母子血脉相连~妈妈吃火锅~对宝宝健康的损害也是不小的~

所以,作为准妈妈,还是不吃火锅~
再美味的食物,比起来宝宝的健康~都是微不足道的吧?
为了孩子忌口~也是你爱他的方式啊
幸福的忌口~以后也会是美好的回忆~
为了宝宝~还是不要吃的好~
回答者: 无敌DavidKing - 初入江湖 三级
2008/12/27回复
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