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晒晒水子用阿胶做的固元膏(懒人做法)

1189369美食&下厨

今年这个东东太热了!房网的MM都在做.对于深圳来说冬天吃是最好的时间了,尤其是冬至前后.

其实这个东东我很早以前就在吃了.(大家可以看看我几年前发的阿胶做法的贴子)老家的吃法和马医生大臻相同,北方人没有方子里那么精细而已

<不生病的智慧>我也看了好几遍.针对各人体质做法不同,效果自然不同.所以大家辩证的看待就好!

个人建议:小孩的打的越细越好.大人的如果没有打粉机粗一些也可以.咀嚼同样可以起到帮助消化的作用你说是不是呢?
我儿子就喜欢吃因元膏里面的枣.所以我有时候也偷懒整颗放进去
2008/12/29
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昨晚去一朋友家玩,她也做了,不过没有LZ 的那么软,她做的硬一些,而且没那么多种材料,可能是因为是用料理机做的缘故
请问LZ 是用什么阿胶?我也想整来试试,一到冬天我就手脚冰冷,吃这个补补看
2008/12/29回复
收藏
2008/12/29回复
fantete:
我做的没有楼主那么粘在一起,有点散,不过下面也很粘的,不知道是不是黄洒太少的原固
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这种情况可能是阿胶没有充分溶化.蒸的时候多搅动几次就可以了!
2008/12/29回复
carrie_ysw:
LZ.可以请问一下这个做好后要放冰箱吗?不放冰箱可以吗?
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做好的要放冰箱里面.我做了两盒.一盒小的直接拿出来吃.你也可以放一会不太冰了再吃
2008/12/29回复
maycogent:
楼主,建议你卖D成品出来俾大家啦。呢D正啊。
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吃的我还是建议大家自己做.

今年学会了,明年直接自己做了.不求人啊!
2008/12/29回复
我的宝贝元元:
谢问你的打粉机在哪买的?
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打粉机在淘宝上买的.350包快递到家.

如果不是经常用的话不推荐买啦.用料理机同样可以做
2008/12/29回复
有米猪的小窝:
昨晚去一朋友家玩,她也做了,不过没有LZ 的那么软,她做的硬一些,而且没那么多种材料,可能是因为是用料理机做的缘故请问LZ 是用什么阿胶?我也想整来试试,一到冬天我就手脚冰冷,吃这个补补看
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如果严格按照马老师的方子做出来就很硬.
我是按照我自己的喜好做的.
5 这个对痛经.失眠.贫血.手脚冰凉效果很好.你可以试一试.
2008/12/29回复
谢谢LZ 了
请问LZ 用什么牌子的阿胶呀?
准备这个星期休息就买材料来整了
2009/01/02回复
我是严格按书上的方法做的,没有加桂圆和枸杞。在新大新买的阿胶,可以帮打碎,还帮我把核桃仁也切碎了,但是他家的中药打粉机坏了,枣是我自己回家切的,芝麻是用料理机打碎的。做出来的也是膏状,软软的很好吃啊!但没有凝固。建议大家自己做,货真价实。
2009/01/02回复
收藏~~~
2009/01/02回复
偶也想知道LZ的打粉机是在哪买的
2009/01/02回复
好帖,收藏
2009/01/03回复
打粉机有兴趣啊,料理机是什么来嘎
2009/01/03回复
打药材的机器
,好想买个,楼主买了多少钱的,哪里买的啊
2009/01/03回复
z我懒啊,不想去做,你真利害,
2009/01/03回复
睇下 算了 自己5搞咯
2009/01/03回复
一个人带孩子没时间做啊,请楼主做好了卖成品吧!
2009/01/04回复
把贴子顶上去
2009/01/05回复
工序好复杂,JM好有耐心呀~
2009/01/07回复
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