靓叻妈咪材料: 圣子王(买的时候叫老板帮手劏埋, 然后自己回来用水洗冲干净就不会吃的时候满口沙)
粉丝(用清水把它发开, 如果中意吃粉丝的可以放多D, 因为蒸好以后D粉丝好入味, 好好吃)
蒜蓉 , 葱粒
煮法: 将洗干净的圣子平铺在碟上,在圣子上面洒少许盐(注意一定要均匀, 不然会一只好咸一只无味). 然后放粉丝, 最后放蒜蓉. 再洒盐和鸡精. 放入锅里用猛火蒸10-15分钟(主要看圣子多少). 蒸好后放葱粒和熟油就可以开餐啦
[ 本帖最后由 靓叻妈咪 于 2009-2-3 20:59 编辑 ]
蒜蓉粉丝蒸圣子
38058美食&下厨
材料: 圣子王(买的时候叫老板帮手劏埋, 然后自己回来用水洗冲干净就不会吃的时候满口沙)
粉丝(用清水把它发开, 如果中意吃粉丝的可以放多D, 因为蒸好以后D粉丝好入味, 好好吃)
蒜蓉 , 葱粒
煮法: 将洗干净的圣子平铺在碟上,在圣子上面洒少许盐(注意一定要均匀, 不然会一只好咸一只无味). 然后放粉丝, 最后放蒜蓉. 再洒盐和鸡精. 放入锅里用猛火蒸10-15分钟(主要看圣子多少). 蒸好后放葱粒和熟油就可以开餐啦
[ 本帖最后由 靓叻妈咪 于 2009-2-3 20:59 编辑 ]
2009/02/03
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文溪妈妈
花蕊阳光
靓叻妈咪楼4楼原帖由 <i>文溪妈妈</i> 于 2009-2-3 22:46 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=15327358&ptid=899352" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
会不会嚼不烂？
2009/02/04回复
xie020
xhyxhl
好好运
