我做方法跟三楼不同 方法：糯米、葱、芫西、虾米、腊肉、腊肠、酱油现把糯米煮熟，用油把虾米、腊肉、腊肠、爆香下盐炒匀，下糯米饭炒匀下酱油下葱、芫西炒匀.OK吃得

我朋友开酒楼，提供生炒糯米饭，这样才好吃，不过要炒边加水，要快半小时。我都是去那等着吃的。他的很便宜，是8块钱一盒。 不过，我也要盯着做，我怕老板走开，小工用煮好的随便炒给我。不同的啦。放点虾皮（不要以为富贵放大虾米好吃啊），放冬菇粒，放冬菜头，放点元贝丝，放熏肉或很香的腊肉粒，还有放花生米和一点点香菜。关键是炒，炒饭炒饭。[ 本帖最后由 月姬 于 2009-6-7 10:23 编辑 ]