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怎么浸的瘦肉水啊

1137021婴幼育儿

我儿这么大了我可还没浸过瘦肉水5 ,昨天在幼儿园发烧(38°)了接回来给他喝了好多白开水,没给药,就贴了额头的退烧贴,晚上1点多钟出了1身大汗,给他喝了美林,今天早上9点多钟起床的,烧退了,没事 。胃口还好,吃了碗牛肉粥,现在正想给他弄点肉汤喝,但不知道怎么弄,呵呵6
2009/06/27
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sisly:
我的做法是瘦肉切粒用冷水泡一会然后放在煮饭上面蒸
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我家用的是高压煲煮饭呢7
2009/06/27回复
大白猫和大花猫:
方法一,将瘦肉剁碎,冷开水浸三十分钟,加羌片和少量油,放锅里煮至瘦肉熟,加盐即可。方法二,将瘦肉剁碎,加冷开水,羌片和少量油,煮饭时放煲里蒸,加盐即可。[ 本帖最后由 大白猫和大花猫 于 2009-6-28 16:14 编辑 ]
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谢谢MM们,我学了这个方法一哦。呵呵,我儿就喝水,没吃肉,他说肉里有姜,肉不好吃
2009/06/28回复
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