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一家蟹馆-螃蟹的诱惑

22642185美食&下厨

  和老公爱去洛溪食街的一家蟹馆,店面装修实属一般,不过螃蟹却是非常有特色。
  一家蟹馆的螃蟹都是从台山运过来,因为那里实咸淡水交汇处,是出产上好螃蟹的地方。可惜现在过了吃重皮蟹的时候了,不过现在的月份还是很适合吃奄仔蟹的,奄仔就是少女黄油蟹,滋味相当鲜美。如此鲜美的奄仔当然是要清蒸啦,蟹肉饱实而软膏肥美,肉甜得让我想起在三亚吃海鲜的感觉。虽然6月不算是奄仔最肥美的时候,但7月前都是还可以吃奄仔。这间店会根据不同季节然后提供不同的蟹给客人吃。现在也有黄油蟹吃,338元一只(别的蟹没这么贵,几十元左右)。

清蒸奄仔蟹(膏很多,最好让店主挑黑奄,膏很香很多)



招牌菜:秘制酱炒蟹 其酱料据说系店主经多年研制而成,据说里面有三十多种配料,和蟹搭配是一绝。我吃出其中有萝卜仔,味道很好!女儿很喜欢吃里面的萝卜干。



水蟹粥:这间店的水蟹粥这可不是一般的蟹粥,光粥底就用干贝、大地鱼熬足了三个小时(据说),再加上水蟹的鲜美,我同老公俩人把粥和蟹全吃光光! 如果有贵宾卡,每次去消费可以赠送一只水蟹。



忘了叫什么饺子:没吃出里面有蟹的味道,份量也不大,没吃过可以一试。



秘制酱炒花甲,不知道是不是因为蟹太过于鲜美,这碟花甲没给我们留下什么印象,基本是没有怎么吃,全力以赴的吃蟹。



看到别的桌子,还常点鸳鸯蟹糯米饭,下次有机会我也准备试一下。
嘻嘻,为了赚妈币参加妈网的活动,发这个美食贴,嘻嘻,不是广告噢。不觉得好吃,也不敢上来说。

补上地址同价钱:
一家蟹馆地址:番禺区洛溪食街C75-79号 
上面拍的照片是第一次去的时候拍的,这一餐我和老公共点了5只蟹:其中2只清蒸的奄仔,1只水蟹煲粥,2只肉蟹秘制酱炒,还有一个炒花甲。还点了饺子一笼,可乐一罐,应该是这么多吧?时间久了有点不太记得。埋单一共242元。同时送着我一张至尊钻石卡,凭卡每次消费可免费送一只水蟹。同时可以全单九折优惠(酒水、茶位、特价菜除外)。活蟹外卖可享八折优惠。
补多张地图:



[ 本帖最后由 乐瑶妈 于 2009-7-5 01:01 编辑 ]
2009/06/30
全部回帖
ilandkissilandkiss沙发
这家店叫什么名字呀?
2009/07/03回复
康祈康祈板凳
好介绍!我生完宝宝一定聚众去试试!!
2009/07/03回复
久闻此处大名了,我一定要去试试。
2009/07/03回复
流口水了.
2009/07/03回复
流口水了
2009/07/03回复
太远了.
2009/07/03回复
好正甘噢
2009/07/03回复
想吃, 妈币有什么用处?
2009/07/03回复
自从怀孕就想吃蟹了,可惜在不知道哪里好吃,这下有目的了!
2009/07/03回复
0418WIN0418WIN11楼
这东东看了流口水啊
2009/07/03回复
0418WIN0418WIN12楼
口水。。。
2009/07/03回复
ivy_leeivy_lee13楼
我也超喜欢吃的
2009/07/03回复
0418WIN0418WIN14楼
我要去啊。。。。。。。。。
2009/07/03回复
好正哦,想想什么时候也拉老公去试试。
2009/07/03回复
好想吃!5
2009/07/03回复
想吃
2009/07/03回复
口水流晒,唔知系市区搭公交车去唔去到呢?
2009/07/03回复
SUSU07SUSU0719楼
好吸引人呀。
2009/07/03回复
我也喜欢吃
2009/07/04回复
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