本来还想着再过几天把我脑子里能记住、会做的、能好吃的好好的翻翻,可看到书铭妈的认真,我再不把我的菜谱公布,估计我能做的菜可都给你们想到了,51.菜谱排骨海带汤 /// 青菜---上汤娃娃菜+皮蛋 /// 白灼虾(书铭妈,这个菜还是留给我做吧 )红烧肉+粉条 /// 清蒸鲈鱼 /// 凉拌皮冻(东北菜里的,其实就是猪皮熬成的浓汤)2.主食西红柿肉末鸡蛋炒通心粉 /// 鸡蛋饼火腿西红柿三明治(这么多西红柿,要不换黄瓜片?)米饭 /// 湾仔码头水饺(那个口味的好吃?)3.饮料椰子汁 /// 自酿葡萄酒(偏甜) /// 自做酸梅汤(去年做过,今年不知还能做好不?)4.水果西瓜友情菜谱:小猪妈的啤酒鸭 /// 书铭妈的凉拌茄子请大家多提意见,这些适合娃们吃不,还有啥是他们爱吃的,关键是他们要吃好吃饱[ 本帖最后由 stary 于 2009-7-5 15:45 编辑 ]
修改版1.菜谱排骨海带汤 /// 青菜---上汤娃娃菜+皮蛋 /// 白灼虾红烧肉+粉条 /// 鸡腿菇炒肉片 /// 凉拌皮冻(这个可是贝贝外婆的贡献,俺还没学会呢)2.主食米饭和饺子,还是先保留个通心粉、西红柿鸡蛋湾仔码头水饺//大白菜猪肉馅、冬菇鸡肉馅3.饮料椰子汁 /// 自酿葡萄酒(偏甜) /// 自做酸梅汤(今天试试做了,没成功,还是取消了 )4.水果西瓜 苹果
这几天贝贝总是睡的太晚,没时间来这,这次的菜都是很简单的,而且估计是好做的,谢谢大家关心,不会累的,乘机在厨房出出汗,减减肥小猪妈:辣的没问题,有辣才好吃啊!书铭妈:西红柿好啊,尤其是用糖凉拌也好吃。王老吉我家也有啊,不用辛苦背啊。瑾瑾妈:哈密瓜太大了。你又带着瑾瑾,恐怕很难拿,不然就拿苹果也行啊大晟妈:瑾瑾、昊昊、小猪妈都是讲白话的,不用担心语言不通小宝妈:可乐鸡翼的配料就可乐和鸡翼吧,还需要其他吗?我准备材料吧,鸡翼是中翼还是全翅好?饺子还是我先买好吧,放在冰箱里存着,吃的时候方便[ 本帖最后由 stary 于 2009-7-11 17:00 编辑 ]
不好意思的说,聚会地点放在黄埔贝贝姥姥家咋样?主要是考虑棠下家里地方小,怕小朋友们玩不开,黄埔地方足够大,而且还有个自家平台,种了好多菜,还有只小狗(不过到时会把他关住),小朋友们中午困了,都可以排成排在大床上睡,到那天只安排姥姥一人在家干活交通还是很方便,就在中山大道上靠近马路边,只是大家坐车要比棠下远点,在黄埔区医院的下一站。作为长期聚会的据点都是一个很好的选择啊。[ 本帖最后由 stary 于 2009-7-11 21:13 编辑 ]
书铭妈:只带西红柿和土豆丝就好了,提子也不好带,很容易挤破。我也好喜欢吃生西红柿,怀孕那时每天都能吃一个。瑾瑾妈:还是你最近,过来最方便。是黄埔区医院,就在中山大道上,公交车有个站叫黄浦区医院,早几年被中山大学收编了,我等下把地址发站内给大家。建议你还是带苹果,哈密瓜不好带,你又抱着瑾瑾,又要坐车,苹果装进胶带,不太容易碰破。
生病真是个折磨人的事情。贝贝自那次高烧2天,很快好了,还没高兴2天,马上又来一感冒,症状不是太重,咳嗽、鼻涕都不是很多,在家吃药2-3天,转为拉肚子,原来以为是感冒吃了抗生素破坏肠道细菌很快好,接着就连拉4天,每天吃思密达,其实在第一天拉肚子时我一时疏忽,看他状态好能吃,晚饭吃粥、土豆片、一点鱼肉,睡前贝贝猛喝320ML牛奶,没一会吐在床上,接着第二天没止住的拉,5次/天,还不算蹭到裤子上的。本来周五计划的深圳游都取消。总结这次生病,吃东西没忌口不应该,应以清淡的白粥为主,牛奶要少喝,但每隔一两个月生次小病是必要的,增加身体抵抗力啊,不知你们有没这种担心,每隔一段时间内心里都会担心是不是快感冒了台湾版的奶粉质量应该也会很好,奶粉成分也不会相差大,应该和奶粉没啥关系
大家到了外婆家先来杯冰绿豆汤,降降温,(昨天实践了,网络真好,竟然被我找到秘诀,成品可比糖水店的---自我赞美先)但有个问题,这绿豆是先抄下才煮的出沙,这样的绿豆汤还属凉性吗?1.菜谱排骨海带汤 /// 青菜---上汤娃娃菜+皮蛋 /// 白灼虾红烧肉+粉条 /// 鸡腿菇炒肉片 /// 凉拌皮冻2.主食米饭///还是先保留个通心粉、西红柿鸡蛋湾仔码头水饺//大白菜猪肉馅、冬菇鸡肉馅3.饮料椰子汁 /// 自酿葡萄酒(偏甜) /// 王老吉4.水果西瓜 苹果 (瑾瑾妈)友情菜谱:小猪妈的啤酒鸭 /// 书铭妈的土豆丝 /// 另外想征求意见:1.有人喜欢吃鱼腥草(外公自己种的,纯绿色食品)吗?就是那种白白的根,原来我不敢吃,可吃过凉拌有点辣那种的觉得还挺好吃。2.那天时间够就让外婆做个韭菜盒子(呵呵,又是自己产的绿色食品啊),时间不够就改成韭菜炒鸡蛋了(个人觉得没韭菜盒子好吃,不然就做成饭后点心?)[ 本帖最后由 stary 于 2009-7-12 22:44 编辑 ]
瑾瑾的妈:鱼腥草啊,没吃过,想尝一下。贝贝外婆家还能吃上自己种的绿色食品啊,在这个大城市里真是太幸福的一件事情了。中山大学黄埔医院,是在石化路口那个吗?查看原文中山大道上到站的先后顺序是:黄埔区医院站---丰乐路口----乌冲站----石化路口,在中山大道上可坐214,210,883,560,561都可以到乌冲站下车
呵呵,书铭妈可要提前一天节食啊!还有可别期望过高,鉴于我基本没下过厨房的经验,那天万一发挥超常到好的一面还好说,万一不好可就只有饺子填肚子啊[ 本帖最后由 stary 于 2009-7-13 22:45 编辑 ]
fchenlin0906:明白了。我肯定带的,不过同事给的是辣椒粉,不是辣椒面,但泼出来都很香。查看原文呵呵,我正怕这边菜场买的辣椒不够正宗,让外婆晒辣椒干又没那么快。辣椒粉和辣椒面有啥区别啊?啤酒鸭复热的肉更软,更香----- 可惜还要再等多一星期才能吃到这美味了[ 本帖最后由 stary 于 2009-7-16 23:26 编辑 ]
melodyliu:那我就弃暗投明吧。。。说真的,大热天烧烤,骑自行车真的不太人道啊。。。我压根就没想过带昊昊去,简直就受罪。我该带些啥呢?昨天朋友送了包福州大鱼丸,据说超好吃,我贡献出来吧。再搞点水果,哈密瓜是不是瑾瑾妈包了?如果昊爸开车去,我们还可以接一家人,谁顺路啊?我们走五山路科技街--中山大道,有兴趣的同志在路边招手啊。。。5查看原文刚好征求了同事的意见,准备将青菜改为猪肉丸+大白菜+粉条,据说又简单好做又包好吃,不知这猪肉丸改成鱼丸行不?明天问问同事去。水果就不用再带,应该差不多了。
fchenlin0906:我,我,我,我,又要改了,女人都是善变的……一来切土豆丝太花时间,二来怕盐又放多了(我最近做菜,十有八九盐都多了),准备改炒双丝(胡萝卜和茭白)。当然也很有可能到底我带啥,就当日才能见分晓,这就是厨艺不精的下场。查看原文这几天已经在积极备菜,期待到时给我们一个惊喜!