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关于客家人做菜?

199332谈天说地

我是客家人,我爸妈做菜一定要放味精的,鸡精不喜欢,一定要用味精,而且放的盐也很多,现在他们要过来帮带BB了,真担心给BB也使劲放料,毕竟习惯了.有时没有意识的.

大人吃的菜放了也就算了,我们也不好意思直接说,说多了也不好,如果要求太多,怕他们住起来也不舒服!

客家人都这样吗?
2009/07/06
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Tonia:
我爸妈不是呀~哈哈哈不要说是客家人如此,只能说你们家人是如此!别一概而论!
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我没说都这样,我们是福建的客家人,不知道广东的客家人怎样?
2009/07/06回复
suyun:
我家好久没用味精了,好像说吃多不好,就没有了
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都知道那是化学产品,可是我家的人吃了一辈子,肯定是戒不掉的.说实在的,我也喜欢吃,味道好!自己成家了,LG一家吃的非常清单的,吃我也能吃,但不可口.
2009/07/06回复
beautygg:
我只知道幼儿园的饭菜从来不放味精,鸡精,什么精之类的。轻咸就适合了。大人的口味爱怎么折腾就这么地,管不着。
查看原文
可是我看中央电视台董浩主持的节目,关于饮食的,很多做给宝宝吃的菜都有放味精的.
2009/07/06回复
估计饭馆的菜都是放味精的.小的时候不知道味精是什么味道的,偷偷沾了吃,结果发现非常难吃,有股很怪的味道.
2009/07/06回复
发现妈网客家人很多,不知道福建的客家人有没有?
2009/07/06回复
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