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葡萄酒超过10年能喝吗?

44405谈天说地

国庆期间家里收到很多礼物,其中发现有一瓶葡萄酒已经有10年8个月了,也就是超过了饮用有效期,不知可否能喝?

2006/10/30
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自己顶.
2006/10/31回复
可以吧,酒不是越久越香醇吗?要不为什么那些1995年的葡萄酒比2005年的贵?还有那些什么XO、VSOP等都是按年份算的,年份越久越贵
2006/10/31回复

你看一看瓶底有没有渣,如果有的话就不要再喝了,那是过了保质期的。红酒并不是越久越好的,而是要根椐那一年的天气是否适合酿造好的红酒,而且红酒的保存方法也有一定的讲究。1995的红酒比2005年的贵是因为每个年份的红酒越喝越少(他们每年是限量生产的),所以才卖得贵,但并不是因为好。

外国人喝红酒,没有人喜欢喝年份久的红酒的。但中国人就不同。

2006/10/31回复
小妈妈:

你看一看瓶底有没有渣,如果有的话就不要再喝了,那是过了保质期的。红酒并不是越久越好的,而是要根椐那一年的天气是否适合酿造好的红酒,而且红酒的保存方法也有一定的讲究。1995的红酒比2005年的贵是因为每个年份的红酒越喝越少(他们每年是限量生产的),所以才卖得贵,但并不是因为好。

外国人喝红酒,没有人喜欢喝年份久的红酒的。但中国人就不同。

我赞同你的看法,不悔是喝酒之人。

2006/11/01回复

开心小果:
LZ,你那个超过10年的如果要扔掉就扔给我吧(哈哈,开个玩笑),我家还有一瓶更久年份的红酒

说真的,很想送给你,但我几天前就把外面的锡纸扒开,木塞也钻了一个浅洞,不好意思送给你。(由于当时不知可否能喝,才没把木塞拔出来)

2006/11/01回复
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