首先挑选适量的上好的绿豆，我就用了2 两左右.在冷水中洗两遍，沥干水，将洗好的绿豆放进直径10厘米左右的菜盆里，倒入清水至淹过黄豆，放在冷气附近。第二天黄豆发涨以后，再用清水淘一遍，沥干水，最后用湿布(可用两块消毒的口罩布拆开，缝在一起)覆盖在绿豆上，再放到原地。记住每天用清水淘一遍，等到四五天以后，黄豆初露嫩芽时，每天早、中、晚用清水各换一次，以免绿豆芽时间过长发黏，然后用盖帘将菜盆盖住，当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时，就可以拿出来炒着吃了.
我LG 说最好是房在床底下，因为见不到阳光会好吃点.