摘要：均衡、全面的营养摄入有助于胎儿生长发育，但是，也有一些食品对胎儿的健康可能存在不良影响。准妈妈为了腹中胎儿的安全与健康，在某些食品选择上要有所牺牲，暂时舍弃。下面七类食品对胎儿不利，孕妇不宜食用

(1)油炸食品及香辣调料：油炸食品含有较多的铝及含苯环的芳香族化合物，不仅会加速人的衰老，影响胎儿发育，而且可诱发癌肿、畸形等，所以准妈妈不应该吃。油条中会加入一定量含有铝的明矾，铝可以通过胎盘进入胎儿大脑，造成宝宝大脑发育障碍。而花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。

(2)含有酒精的饮品，以及含有咖啡因的咖啡、可口可乐、浓茶等饮料。准妈妈孕期喝酒过多，宝宝就有可能发生明儿酒精中毒综合症”，出生以后有中枢神经系统的功能障碍，面部及全身出现多种畸形，例如心脏构造有缺陷，手、脚、指等多种畸形。出生以后的智力也比普通孩子低。过量饮用含咖啡因的饮料则可引发自然流产、初生体重过轻、心律不齐等。而浓茶含有高浓度留酸在肠道内易与食物中铁、钙结合沉淀，影响肠教膜对铁和钙的吸收利用，可诱发缺铁性贫血以及低钙血症影响胎儿生长发育，所以孕妇不宜饮浓茶。

(3)含有防腐剂、色素的各种罐头食品：防腐剂、人工色素等食品添加剂以化学成分为主，正常人少量摄入是安全的，对于妊娠这个敏感的生理阶段来说，还是能免则免好。

(4)生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品：未经煮熟的肉、蛋类食品带有大量的致病菌，进食后可引起细菌性食物中毒;食入末熟的肉类还有可能引致弓形虫感染，

(5)熏烤制品：如香肠、腕肉、熏鱼、熏肉等。这些食品都含有含亚硝胺，过量的话可致胎儿畸形

(6)可疑的食物：如不新鲜的肉、鱼、贝壳类动物、发芽的土豆、霉变的花生、不能确认的野生蘑菇，以及开始变质的水果、蔬菜等。

(7)含糖量过高的食品(或热量过高容易使人发胖的食品)以及过咸、过辣的食品：如奶油、肥肉、糖果、糕点、巧克力等。因为这类食品含热量较多，吃得过多将导致孕妇体重剧增、脂肪蓄积、组织弹性减弱，分娩时易造成滞产或大出血，孕妇本人也因肥胖易患妊娠中毒症、糖尿病、肾炎等病症，过咸的食品容易引起水钠潞留，形成下肢浮肿，而辛辣食品一方面具有刺激性，对胎儿不利，另一方面易诱发或加重准妈妈的便秘和痔疮。