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反方向 于 2009-9-3 13:46 发表

我觉得菜做出来的菜大家喜欢就是了,没必要追究这个,搞到好像又在搞批判大会一样!再讲即使系抄袭的话又怎么样?哪里的菜都是大同小异的啦!

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我以前也看很多美食的书也在网上看别人做菜,有一次发现一个很搞笑的事,有一美女教做冰糖炖燕窝,她的做法是将三两的干品燕窝用水发过,然后用3钱冰糖加一碗水慢水炖二小时,这个所谓的美食家我估计应该没有见过燕窝也没有食过燕窝吧,三两燕窝炖成一碗水??炖来试试看是什么效果..
我不是来批判,只是想告诉大家也不要太相信了,有时那些做法可能连他们本人都未试过,只是以传讹传.