用微距拍的。闪光了。。有点爆光?
[ 本帖最后由 宝宝贝贝 于 2009-9-20 11:49 编辑 ]
轻松自做葱油饼。。是一层一层的哦。。上图罗。
630034美食&下厨
儿子不让我去买菜。。老公说就吃蛋糕好了。
于是。家里的肉煮了肉粥,再烤了一个8寸7风,还实验性的搞了个葱油饼。。还真不错。。挺香的。
MS从来没有这么省过涅。。
中粉(普通面粉)100克,开水50克,盐,葱粒,油适量
做法:1 中粉过筛围成粉墙,开水倒在中央,用筷子搅成面团,稍放松驰。
2 待凉后,搓至表面圆滑。撒粉擀成长方形。。刷一层油,再撒盐,再撒葱花。。
3 切四刀,一层一层叠起来。变成一个正方形,再整形成圆形,擀成大圆片。
4 用平底锅加油煎至二面金黄。上碟切块。。正啊!!
[ 本帖最后由 宝宝贝贝 于 2009-9-20 11:58 编辑 ]
2009/09/19