花卷就是把面粉和好之后,直接擀开,成长方形或正方形,抹一层芝麻油,撒盐和胡椒粉,推荐用白胡椒粉,个人喜欢而已。当然你可以添加各种你喜欢的调料,但考虑到给小宝吃,所以口味不要搞得太重,蒸好之后味道淡淡的,老少皆宜。再撒上葱花和火腿粒,葱花切好后加一丢丢小苏打可以避免变黄。都撒好之后卷起来,紧一点,切段,用筷子在中间压一下别压断,然后扯长一点弯一下,把底下两边捏住捏在一起,全部整好之后放到蒸锅里,然后再关火后闷几分钟出锅。
朱古力味维他奶:[图片]花卷就是把面粉和好之后,直接擀开,成长方形或正方形,抹一层芝麻油,撒盐和胡椒粉,推荐用白胡椒粉,个人喜欢而已。[图片]当然你可以添加各种你喜欢的调料,但考虑到给小宝吃,所以口味不要搞得太重,蒸好之后味道淡淡的,老少皆宜。再撒上葱花和火腿粒,葱花切好后加一丢丢小苏打可以避免变黄。[图片]都撒好之后卷起来,紧一点,切段,用筷子在中间压一下别压断,然后扯长一点弯一下,把底下两边捏住捏在一起,全部整好之后放到蒸锅里,然后再关火后闷几分钟出锅。查看原文想吃
朱古力味维他奶:[图片]花卷就是把面粉和好之后,直接擀开,成长方形或正方形,抹一层芝麻油,撒盐和胡椒粉,推荐用白胡椒粉,个人喜欢而已。[图片]当然你可以添加各种你喜欢的调料,但考虑到给小宝吃,所以口味不要搞得太重,蒸好之后味道淡淡的,老少皆宜。再撒上葱花和火腿粒,葱花切好后加一丢丢小苏打可以避免变黄。[图片]都撒好之后卷起来,紧一点,切段,用筷子在中间压一下别压断,然后扯长一点弯一下,把底下两边捏住捏在一起,全部整好之后放到蒸锅里,然后再关火后闷几分钟出锅。查看原文太手巧了,已收藏!