
如何做芋头才好吃?
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如何做芋头才好吃?
可以做成剁椒蒸芋头,超好味道的哦~!
方法:
1.准备好剁椒,可以买罐装的,不过最好就是自己剁,方法很简单:新鲜的红辣椒和蒜瓣,辣椒去籽,用搅拌机搅碎或用刀剁碎,下一点盐,拌均。
2.芋头切丁,大小随自己喜欢。
3.把剁椒放在盘底,芋头丁放在剁椒上,下少许油和盐在面上。就可以下到饭锅里一起蒸,饭好芋头就好了。或者放在锅里蒸。
好简单的,就是有些人会对芋头过敏,我就是,切完芋头的手,要痒一整晚,所以建议制作过程要带一次性手套,防辣也防痒~!下次有机会做,就贴图上来给你看。
芋头扣肉最好吃.
芋头也可做糖水,或椰汁芋头西米露。但芋头吃多会胃痛或腹胀。