简单步骤,细节省略1、洗净白菜,一分为四2、淡盐水泡一天(酱里有盐,这一步放盐多会咸死)3、泡好捞出沥干挤干水4、每片叶子上都涂抹好朝鲜辣酱(省事的推荐韩国妙拌酱,吉之到有卖)5、放进容器,入冰箱冷藏(不要冷冻)两三天即可食用。