可以上百度查查，我没做过这个菜，所以帮不了你了！

路过

用蟹眼水将毛肚烫一下，再用擦子擦，那么，黑色的就会擦掉

要用擦子用力擦，把黑色部分挂掉才行，要不味道好大。我也是被忽悠买过一次金钱肚，搞了一个下午还全身臭烘烘，悔不当初啊！

那味道很騒

查不到哦6

我一号先煮过。将毛肚黑色挂干净之后再用盐、醋和生粉的混合物抓**骚了。牛肚缩水厉害，一斤煮好之后得3两几。煮之前放小小水，煮好之后就一锅水了。

唉。。。以上种种方法用遍了，不知道是顺序问题还是人品问题，俺煮的萝卜牛腩压力锅大火压了20分钟，那毛肚还是咬不动（牙口好的另当别论）
以后再也不在家做这个了

用80度热水拖过就容易脱去黑色野啦,,
煮滴时后快炒或滚水一拖就熟啦
吃滴时用酱油舔吃就好吃啦
       再吾识就搂离比我同你吃左去就更简单啦
        

高！实在是高