去年很认真学习了MW里的咸蛋制作，今年才动的手，过程是买蛋，洗蛋，晾干水后搽酒洒盐一丁点后包保鲜膜，10天后好像没啥咸蛋样，就只有心理作用的一丁点咸，是不是要忍耐到15天或30天才可以？还是我因为时间关系遗忘了哪个重要步骤？先谢谢了
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