【我要为TA做厨娘】鱼肉鲜虾馄饨 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【我要为TA做厨娘】鱼肉鲜虾馄饨

16095161美食&下厨

jilian取消只看楼主

为了让我家宝宝“食饭香香，身体棒棒”，让我费尽心思，绞尽脑汁，为他制作一样富含蛋白质和铁质的营养主食，妈妈们不妨指点一二哦！

2010/01/21

全部回帖

jilian楼沙发

需要：猪肉、鱼肉、，虾、馄饨皮

2010/01/21回复

jilian楼板凳

1、将猪肉、鱼肉，虾肉（要剥壳和剔除虾肠）剁碎，加少许盐
2、剥下来的虾头虾壳千万不要把它扔掉哦，你可不要小看这虾头虾壳的，把它放入小锅中熬个5至10分钟，加点油、盐、料酒，就成了一个又好喝又补钙的汤底了！
3、用小锅放大约半锅水，待水再煮沸后煮3分钟至馄饨浮上水面就可捞出放入原来煮好的汤底里。

2010/01/21回复

jilian楼4楼

2010/01/21回复

jilian楼5楼

好味道的馄饨好了

2010/01/21回复

jilian楼6楼

FS轩轩妈:

睇起来不错喔,最中意食虾啦!~

海鲜都很不错啊，好味道又可以帮助大脑发育

2010/01/21回复

jilian楼7楼

妈咪永远爱贝贝:

我家女儿一个月起码吃20次鱼,每次都是我喂,都是很小心的挑鱼刺出来,有两次没看清,我家女儿把吃到嘴里的鱼刺自己吐出来了,哈哈

自动吐鱼骨啊？那很好啊，很多小朋友都不会的！

2010/01/27回复

jilian楼8楼

盈多妈咪:

学到嘢！！你弄的馄饨卖相很好啊！！！好像配料没写！！！

呵呵，是的，其实配料只是需要点香菜，喜欢的话加点芝麻会香点，在煮的过程中当然就是加点盐就行啦

2010/01/27回复

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