如何制作酱油泡青椒
49618美食&下厨
2010/01/25
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是吃白灼虾之类用的那个豉油椒圈么?
如果是的话,我一般是少下一点油烧热,先把椒圈下去煸一下,去去水分,也不会太辣。看到椒圈干身一点后,倒豉油,小火浇滚就好。
有时也会再放一点水放一点糖稀释豉油,味道更清甜一些。
如果是的话,我一般是少下一点油烧热,先把椒圈下去煸一下,去去水分,也不会太辣。看到椒圈干身一点后,倒豉油,小火浇滚就好。
有时也会再放一点水放一点糖稀释豉油,味道更清甜一些。
2010/01/26回复
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