黄花菜不要用水泡,泡久了就不好吃。
今天放进鸡里一起炖黄花菜,黄花菜也特别好吃。
鸡这样吃很嫩,很有鸡的原汁原味。
简易炖鸡,超级好吃!
383113美食&下厨
得想想今天的鸡怎么吃了?
我特别懒,早上买好的菜放冰箱时顺手洗净鸡,在鸡全身抹了盐,再搁冰箱。
11点多做午饭,还在想鸡怎么吃。突然记起家里有干黄花菜,抓了一把黄花菜,用自来i水冲,放进电高压锅,在黄花菜上面放了一勺盐。
然后又把鸡用自来水冲,放进高压锅,炖15分钟。
就这样做好了。
中午和老妈吃鸡和黄花菜,再炒一个青菜。
简单又丰盛,关键是没有在厨房耗着。
[ 本帖最后由 等待中 于 2010-3-18 15:24 编辑 ]
2010/03/18