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芝士冻饼,软心巧克力蛋糕(做法来了在第6页)

42822249美食&下厨

在家没事,整来玩玩,,已经做了很多次了。。。。。上图。

[ 本帖最后由 鼠鼠mama 于 2010-3-31 23:03 编辑 ]
2010/03/29
全部回帖
目鱼:
美女妈妈,可以展示一下你的工具吗?我想看着你的工具在南泰路找找看有没有的卖。
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工具啊?工具就是最普通的不沾黑模啊,12块钱的。。。。你还想看什么?
2010/04/05回复
留爪,抽空跟lz学习一下,看着好好吃啊~
2010/04/05回复
http://shop33452930.taobao.com/
我不是打广告的啊~我刚搜了一个i do的淘宝,准备学做,呵呵~希望笨笨的我不会糟蹋这些东西~呵呵
2010/04/05回复
真漂亮。可惜我们这里的超市大部分材料都无!
2010/04/05回复
asianasian6楼
喜欢
2010/04/05回复
昨晚按照LZ的方法做了一个,很成功!嘻嘻!!
2010/04/05回复
dianmi123:
昨晚按照LZ的方法做了一个,很成功!嘻嘻!!
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开心吧?!自己做的就是有成就感呢。。
2010/04/05回复
目鱼目鱼9楼
鼠鼠mama:
工具啊?工具就是最普通的不沾黑模啊,12块钱的。。。。你还想看什么?
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那这个黑模是不是组合的?不然你怎么能让慕斯拿出来不变形呢? 我是标准的菜鸟
2010/04/06回复
wa5639wa563910楼
正啊……
2010/04/06回复
唐虹唐虹11楼
,上传做法,让我们也学学!
2010/04/06回复
8 好手艺啊,那么漂亮的蛋糕!羡慕!麻烦LZ上做法!
2010/04/06回复
好像南瓜的颜色。。。晕。。。
2010/04/06回复
真的好想吃哦。。。还想看看蛋糕是怎么做的。。
2010/04/06回复
B囡妈B囡妈15楼
请问吉利丁片哪里能买到?
2010/04/06回复
echozyyechozyy16楼
亮一下工序,让我们学学呀
2010/04/06回复
怎么做啊?
2010/04/06回复
目鱼目鱼18楼
镜面用的果汁是不是浓缩的果汁还有还有的是放冰箱究竟是放急冻还是放恒温呢?

[ 本帖最后由 目鱼 于 2010-4-6 22:54 编辑 ]
2010/04/06回复
先请教LZ,奶油芝士切开后成粒粒状,是不是坏了?谢谢!
2010/04/07回复
好帖,先收了
2010/04/07回复
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