家用烧水，除了用“热得快”外，还可以使用电水壶，当然用燃气烧水也未尝不可，但是比较浪费时间，而电水壶比较节省时间，操作又比较方便，受到了很多人的青睐，虽然价钱相对比较高，但是从长远来看，还是比较划算的。
5月母亲节-----明治感恩二重奏·乐活妈妈齐行动
250098628怀孕妈妈
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23723522楼压力锅怎样使用最能抱着营养不流失
压力锅快速煮食食物，会不会破坏食物本身的营养？ 不会，因为全程封闭的煮食，营养全部被锁定在汤汁和食物内部，营养一点也不流失。一忌 选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。
二忌 不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就用，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三忌 用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四忌 上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
五忌 擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在使用时，如果锅上的易熔金属片(塞)一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
六忌 盛装过满。使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌 中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
八忌 不看火候。使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又能省时间，节约燃料。
九忌 锐器铲刮。高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。
2010/05/25回复
23723523楼巧用食盐除异味
1、鱼有泥土味，可用浓盐水洗，泥土味就会消失。
2、容器有鱼腥味，用凉盐水洗，能除腥味。
3、为了厨房里烹饪食物时留下的异味，可用热灶台上撒点盐。
4、手上有腥味、葱味、蒜味，在手上搓点盐，然后用肥皂洗手。
5、厨房里或浴室的下水道发出臭味时，往排出口撒点盐，浸泡一些时间。
6、房间装修后有油漆味，可在角落里放几盘盐，应注意的是，用过的盐不能再食用
2010/05/25回复
23723524楼快速熬绿豆汤法
先把绿豆洗净、沥出、倒入滚水中，水只要盖过绿豆一指深即可，当水快干时，加入滚开水（根据自己爱吃稀吃稠，决定加水多少）。然后将锅盖严，煮十几分钟，水大开时把上面的绿豆皮捞出，再熬十几分钟，绿豆就煮烂了，颜色始终保持碧绿。
绿豆半斤，用开水两碗泡10分钟，然后加生水6碗，用旺火煮35分钟即可。
熬绿豆汤时加入少许硼砂，既省时间，又省燃料。
2010/05/25回复
23723525楼巧洗食物
洗猪肉 将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗，脏物容易洗掉。
洗猪心肝 将猪心、猪肝放在面粉中滚一下，1小时候再清洗，不仅易洗净，而且
炒也来的猪心、猪肝味美纯正。
洗猪肠 将猪肠放在淡盐、醋混合液中浸泡片刻，摘除脏物，再将其放入淘米水中浸泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。若在淘米水中放几扯橘皮，异味更易除去。
洗鱼 将鱼泡入泠水中，加入两汤匙醋，过1小时候再去鳞，则很容易干净。如鱼较脏，可用淘米水擦洗，这样洗鱼既易干净手又不会太腥。
洗木耳 将黑木耳放在淘米水中浸泡30分钟左右，然后放入清水中漂浇，沙粒极易除去。
洗干蘑菇 在40℃左右的温水中加入一把白糖，然后将干蘑菇放入水中浸泡，再用清水漂洗。这样泡发的干蘑菇像鲜蘑菇一样，味道鲜美。
洗冷冻食物 从市场上购回的冻鸡、冻鸭、冻鱼，可将其在姜汁溶液中浸泡分钟左右再洗，不但脏物易除，，还可以消除异味。
洗脏豆腐 将其放在一只塑料漏盆里，然后在自来水下轻轻冲洗
2010/05/25回复
23723526楼醋的妙用
1. 玻璃上的油漆,可用醋浸软后擦掉。
2. 煮肉和薯仔(马铃薯),稍加一些醋,就容易煮烂,味道也好。
3. 铁或铝生锈,可用醋擦干净。
4. 在墨汁加点醋,可使墨汁黑而发亮并不易褪色。
5. 洗绸缎时加小量醋,可使丝织品保持原有光泽。
1. 玻璃上的油漆,可用醋浸软后擦掉。
2. 煮肉和薯仔(马铃薯),稍加一些醋,就容易煮烂,味道也好。
3. 铁或铝生锈,可用醋擦干净。
4. 在墨汁加点醋,可使墨汁黑而发亮并不易褪色。
5. 洗绸缎时加小量醋,可使丝织品保持原有光泽。
2010/05/25回复
23723527楼如何清除蔬菜上的残余农药 家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法除了去皮法外，你还有哪些好点子呢？以下是我们提供给你的健康尝试。 浸泡水洗法： 污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜瓜果上其他污物和去除残留农药的基本方法。主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可促进农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用清水冲洗2-3遍。 碱水浸泡法： 有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水(一般500毫升水中加入碱面5-10克)中5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。 储存法： 农药在环境中可随时间的推移而缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。此法适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。注意，不要立即食用新采摘的未削皮的水果。 加热法： 随着温度升高，氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。方法是先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。
2010/05/25回复
23723530楼◆食盐的妙用
（1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。
（2）用盐水洗冻疮可止痒。
（3）早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。
（4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。
（5）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。
（6）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。
（7）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。
（8）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。
（9）为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。
（10）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
（11）用盐可以擦掉铜器上的黑点
（1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。
（2）用盐水洗冻疮可止痒。
（3）早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。
（4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。
（5）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。
（6）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。
（7）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。
（8）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。
（9）为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。
（10）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
（11）用盐可以擦掉铜器上的黑点
2010/05/25回复
23723531楼音嘶哑有办法将萝卜和姜捣烂取汁，每次喝少许，嘶哑的嗓子可逐渐恢复。将雪梨捣烂汁，慢慢含咽，可治突然失音。麻油能增加声带弹性，以讲、唱为职业者，常喝少量麻油能使嗓音圆润清亮，不可过量。
2010/05/25回复
23723532楼庭简易热敷茴香盐敷:取大粒食盐500克，小茴香300克，炒热用布包，热烫关节四周。治疗各种关节酸痛。
盐袋敷:炒食监500克，装入布袋，敷烫肚脐及小腹。可治疗久痢，附件炎，慢性肠炎。
盐袋敷:炒食监500克，装入布袋，敷烫肚脐及小腹。可治疗久痢，附件炎，慢性肠炎。
2010/05/25回复
23723535楼牙痛的简易治疗
（1）牙痛时，口含盐水（一杯蛉开水中放入少许盐即可）很快止痛。
（2）蘸少许味精，点入龋齿洞中，牙痛即止，或用温开水适量将少许味精溶化，冷却后多次漱口，肿痛消退。【更多精彩，尽在★军事第一播报★ 】
（3）患难与共龋齿者，晚霞清凉油涂搽于口腔中牙龋内外侧及肿痛面部，30分钟涂搽一次。约半天内，牙痛很快可解除。
（4）取松叶针嫩末稍适量，捣烂如泥拦与少许食盐，含于口内牙痛很快可解除。
（5）以棉球蘸取十滴水或清凉油或人丹适量，塞入龋洞中，即能止痛。
（6）取六神丸3-5粒压碎，涂于患处，约5分钟，牙痛可减轻，1小时后疼痛可完全缓解。
（7）取生歉姜片，在牙齿疼痛处紧咬姜片，很快可以止痛。
（8）将大蒜一瓣捣烂如泥，塞入龋齿洞中，不仅可以止痛，还可以消炎，杀菌，防腐。
（1）牙痛时，口含盐水（一杯蛉开水中放入少许盐即可）很快止痛。
（2）蘸少许味精，点入龋齿洞中，牙痛即止，或用温开水适量将少许味精溶化，冷却后多次漱口，肿痛消退。【更多精彩，尽在★军事第一播报★ 】
（3）患难与共龋齿者，晚霞清凉油涂搽于口腔中牙龋内外侧及肿痛面部，30分钟涂搽一次。约半天内，牙痛很快可解除。
（4）取松叶针嫩末稍适量，捣烂如泥拦与少许食盐，含于口内牙痛很快可解除。
（5）以棉球蘸取十滴水或清凉油或人丹适量，塞入龋洞中，即能止痛。
（6）取六神丸3-5粒压碎，涂于患处，约5分钟，牙痛可减轻，1小时后疼痛可完全缓解。
（7）取生歉姜片，在牙齿疼痛处紧咬姜片，很快可以止痛。
（8）将大蒜一瓣捣烂如泥，塞入龋齿洞中，不仅可以止痛，还可以消炎，杀菌，防腐。
2010/05/25回复
23723536楼怎样鉴别新鲜和变质牛奶
1.将牛奶与水掺在一起,如果混合后出现固状物,则表明牛奶不新鲜.
2.把牛奶滴在指甲上,如果奶滴呈球状停在指甲上,则是新鲜牛奶.如果滴在指甲上,奶液就流散则不是鲜牛奶.
3.在盛水的碗里滴几滴鲜奶,奶汁凝固沉底的,为质量效好且是鲜牛奶,浮散的则质量不佳.
4.外观颜色呈乳白色的为新鲜奶,如色泽淡黄,奶上有水状物析出,则表明为陈奶.
5.把牛奶煮沸,稍冷却之后,表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶,表面出现豆腐花状的是陈奶,变质奶,如其味发苦,发酸或其他异味,则奶变质.
如果发现牛奶不新鲜或变质,应毫不犹豫的倒掉,千万不可饮用.
1.将牛奶与水掺在一起,如果混合后出现固状物,则表明牛奶不新鲜.
2.把牛奶滴在指甲上,如果奶滴呈球状停在指甲上,则是新鲜牛奶.如果滴在指甲上,奶液就流散则不是鲜牛奶.
3.在盛水的碗里滴几滴鲜奶,奶汁凝固沉底的,为质量效好且是鲜牛奶,浮散的则质量不佳.
4.外观颜色呈乳白色的为新鲜奶,如色泽淡黄,奶上有水状物析出,则表明为陈奶.
5.把牛奶煮沸,稍冷却之后,表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶,表面出现豆腐花状的是陈奶,变质奶,如其味发苦,发酸或其他异味,则奶变质.
如果发现牛奶不新鲜或变质,应毫不犹豫的倒掉,千万不可饮用.
2010/05/25回复
23723537楼沐浴技巧
(1)沐浴前喝上一杯开水或果汁,不仅能补充体内失去的水分,还能促进体液循环与新陈代谢.
(2)沐浴时从关部和脚部开始向心脏方向清洗,螺旋状的清洗最能晚将身上的污垢彻底洗净.
(3)用温水和冷水交替冲洗可以使肌肤变得有弹性,不要忽略手肘,膝盖,脚后跟等到角质层较厚的部位,需加倍给予清洁滋润.【更多精彩，尽在★军事第一播报★ 】
(4)选择具有清洁和滋润肌肤功能的沐浴露,会使沐浴后的肌肤柔软润滑,不因洗热水澡而变的干涩,如市面上的玉兰油沐浴系列能持续24小时不断滋润肌肤,令肌肤富有光泽和,弹性.而使用沐浴泡芙能按摩皮肤,刺激血液循环,帮且肌肤排除体内毒素,增进皮肤健康.
(5)尝试一下最流行的得氛沐浴,茉莉花得能使人兴奋,情绪振作,白牙,甘菊能改善干性缺水的肌肤;天竺葵,迷迭香具净化和调节功能,平衡油脂...
(1)沐浴前喝上一杯开水或果汁,不仅能补充体内失去的水分,还能促进体液循环与新陈代谢.
(2)沐浴时从关部和脚部开始向心脏方向清洗,螺旋状的清洗最能晚将身上的污垢彻底洗净.
(3)用温水和冷水交替冲洗可以使肌肤变得有弹性,不要忽略手肘,膝盖,脚后跟等到角质层较厚的部位,需加倍给予清洁滋润.【更多精彩，尽在★军事第一播报★ 】
(4)选择具有清洁和滋润肌肤功能的沐浴露,会使沐浴后的肌肤柔软润滑,不因洗热水澡而变的干涩,如市面上的玉兰油沐浴系列能持续24小时不断滋润肌肤,令肌肤富有光泽和,弹性.而使用沐浴泡芙能按摩皮肤,刺激血液循环,帮且肌肤排除体内毒素,增进皮肤健康.
(5)尝试一下最流行的得氛沐浴,茉莉花得能使人兴奋,情绪振作,白牙,甘菊能改善干性缺水的肌肤;天竺葵,迷迭香具净化和调节功能,平衡油脂...
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