是手持打蛋器啊？我自己都有个祈和手持打蛋器，但是好象打不了面粉的，一打到硬点的东西就转不了了。

我揉了2个小时零15分钟都没有达到完全扩展状态，人家说十几分钟就可以了，不知怎么搞的。电打都没有那么快啦。

你好，谢谢你的网址，很有用。我对这个HM320很感兴趣，我想问问你用这个揉面粉多久了？我想知道耐不耐用，是中国版还是港版啊？港版功率大一点，还有人说就是用这个的时候面团会向上缠住搅面棒。会不会用很大的力气才能捉住打蛋器啊？谢谢。。。

面包机没有用的，揉了很久都不行的，都没有到扩展阶段。而且不知是不是揉太久了，我的面包做出来还有酸味。

谢谢你，我决定买个港版来玩玩，我见网上最便宜240元，哈哈  
我见还有人说这个搅拌的棒子断了。而且不只一个人这么说，我就纳闷了，不锈钢的还那么容易断啊。

MM，我今天试了一下 第一次做了一个白土司，用320搅拌的面粉，很快就到完全扩展阶段了，但做出来的土司不白的，而且组织很粗糙，也不好吃，你知道什么原因吗

就是这样，感觉口感像蛋糕那样，不像面包。

但是我也没有打多久啊。

我买的打蛋器用了4 5次，那天帮妈妈包包子，一千克的粉 我拿去揉，然后断了一条搅面棒了，我终于明白哪里会断了，插入的那一头3CM位置是焊接的，不是整条不锈钢倒模出来的，555555555555555  如果买过要80元2条啊。很后悔啊，不应该打这么面粉。希望拿出去看烧焊的地方能不能烧回来。