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962288谈天说地
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[ 本帖最后由 PrincessBelle 于 2010-5-19 13:52 编辑 ]

[ 本帖最后由 PrincessBelle 于 2010-5-19 13:53 编辑 ]
第一部分:如何找到合适的保姆。
“找”是重中之重,万万不可忽视。很多主人不愿意在“找”上面下工夫,看到一个基本顺眼的,也不多问问,本着先试几天再说的指导思想,把人家留下来了。结果多半是不满意,又换,又看上一个基本顺眼的,又试,这次可能时间长点,两个月吧,但还是不满意,再换,换来换去,总也找不到合适的。究其原因,是“找”的过程太短,太马虎,不够慎重。
找保姆跟招聘公司员工的程序是一样的,首先你得想好,你将要找的这位保姆,她的具体工作职责是哪些?你期望她来到你家之后能给家里带来哪些好的转变?你最看中她的哪一项技能?如果你记性不够好,建议把它写在纸上,一条一条去对照,就好比招聘启事,都是书面的,这样可以方便你清理思路。
写好之后,开始联络家政公司。把你的要求告诉她们,请几个人过来家里面试。我的经验是几个人同时面试,这样既节省时间,又方便比较。我通常会问以下几个问题
1。你在前任雇主家里做了多长时间?
你可以把她在前任的工作年限作为衡量她过往表现的一个重要指标,这个答案当然是越久越好。只做了几个月的一律不要。
2。为什么离开前任?你觉得你的前任雇主是一个什么样的人?
总之,说前任坏话的一律不要。
3。你未来三到五年的打算是什么?会不会转行呢?
最佳答案当然是继续做保姆,那些有远大追求(诸如开店之类)的一律不要。
问完问题,需要测验实际操作能力,如果是家务保姆,可以给她一小时,让她炒两个菜,打扫打扫房间,雇主可以看出她做事的效率质量如何;如果是带孩子的保姆,就要让孩子跟她接触一个小时,看看她跟孩子是否投缘,在她跟孩子接触的这段时间,家长要注意观察她是否细心,是否热心,是否有足够的耐心,这“三”心对孩子来说至关重要。
通常我在面试完10个人之后才会选定一个,如果看完10个都还不满意的话,那就继续选,总之不能凑合,宁可再等。把握好了“选”这一关,基本上能达到事半功倍的效果。
第二部分,薪酬问题。
不要因为你支付给她相对较低的薪水而沾沾自喜,我的经验是:永远按照她期望值的120%的标准来支付薪水,比方她希望一个月能拿到1000块,我会给她1200块,她会非常开心,工作起来更加积极主动,好处不言而喻。同时我也会告诉她,更高的薪水意味着更高的标准和责任,这是你的工作职责,请务必遵照。我会在她上班的第一天,拿出一份“工作职责”,跟她逐条解释,请她务必按照条款所述来做事,而建立规则和秩序的最佳时间是她初来的第一周,把握好了第一周,你完全可以重塑一个理想保姆。
第三部分:如何跟保姆相处
基本上,过了事事要求严格的第一周,接下来就会越来越轻松。跟保姆相处,我的经验是尊重+宽容。没有十全十美的保姆,如果这个保姆做饭手艺很好,可能她打扫卫生的能力就会差一点;如果她对孩子很有耐心,可能她的动作就会比较迟缓,做事的效率就会比较低。。。这些都是再正常不过的现象,身为主人,如果你要求保姆事事都要做得完美,那简直比登月还难。所以,尽量去发掘她们的优点,比你成天盯着人家的缺点,要聪明得多。
除非发生了人品方面的问题,否则不要轻易更换保姆,很多人的经验表明,换来换去,结果还不如第一个好。
《住家工人工作规范》
第一章 总则
1、尊重雇主家的生活习惯,遵从雇主安排,虚心接受雇主对工作的意见、建议和批评。
2、注意节约,控制好易耗品的使用量,家庭设施如出现故障即时告知雇主,以便及时维修。
3、不得随意带外人进入家中,有事外出必须提前通知雇主,并告知确定的返回时间。
4、不得对外泄露雇主家庭情况,更不得在外谈论雇主家私事。
5、家中保留给孩子吃用的食物不要动。
第二章 日常工作规范
一、客厅卫生及房间清洁
1、客厅卫生每天清洁,如地面卫生、茶几及台柜上的物品摆放随时整理;
2、房间地板随时清洁,原则上地板每星期擦洗一次,擦洗地板前先清除异物,然后用洗涮干净的湿润抹布擦拭,不能用拖布擦地板。
3、阳台每天清洁,阳台上污渍随时清理,晾晒的衣物及时收取并叠放好收入衣柜。
二、家具清洗和养护:
1、家具镜子、梳妆台镜有污垢时,用软布或纱布蘸上蜡擦拭。
2、真皮沙发注意防污,如粘附污渍、饮料时,即可用干净布或海绵将之吸干,并用湿布擦抹,然后让其自然干,而不能用水擦拭或洗涤。
3、木质家具清洁:用水质蜡水直接喷在家具表面,然后用柔软的干布抹干。
三、卫生间的清洁
1、卫生间每天清洁,天气好时白天打开窗户给卫生间通风,以保证细菌、霉菌不滋生,每周用消毒液擦洗卫生间墙壁及地面。
2、梳妆镜、洗手台及洗手盆、浴缸及坐便器、花洒及水龙头每天清洁。
第三章 餐具及饮食卫生规范
一、餐具清洁与收纳
(1)玻璃杯的清洁与收纳
客人使用过的玻璃杯及时清洗,然后将洗净的杯子倒扣在有漏水的托盘上晾干;主人使用的玻璃杯每天早晨清洗一次。
(2)餐具、碗筷的清洁
清洁使用后的餐具、碗筷时,应先去除食物残渣和厚重的油污,清洗后用清水冲洗干净,不能有洗涤剂的残留,将洗净的餐具放消毒柜里消毒。
(3)刀具、案板的清洁
菜刀、案板实行生熟分开,使用过的菜刀、案板要先用洗涤剂刷洗表面污渍,去除异味,然后清水充分冲洗后再放入架上晾干。
(4)洗碗机、微波炉、电冰箱、电饼铛、电饭煲等的清理
洗碗机、微波炉、电冰箱、电饼铛、电饭煲等电器外部和边框要保持干净,有污迹用牙膏擦拭。内部的污迹用干净的湿抹布擦洗,避免有食物残渣或异味。
(5)其他厨房用品的清洁
1、洗碗,洗锅,擦油烟机、台面等的抹布、百洁布、钢丝球或者炊梳,分开使用,每次使用后用洗涤灵揉搓干净,不留食物残渣和油垢,用自来水冲净;
2、灶台、抽油烟机和灶台上方的瓷砖每次炒菜后都要及时将表面擦洗干净。
二、蔬菜、水果的清洗
1、蔬菜要去除腐叶、泥土等,产生的垃圾要及时整理在不漏的塑料袋内,防止堵塞下水管。
2、把摘好的蔬菜放在干净的蔬菜盆内,用流水反复冲洗,将残留在根茎上的泥土彻底冲洗干净,然后用清水浸泡几分钟,使用时放在漏盘内控干水分。
3、清洗瓜果蔬菜时,不能用洗涤灵等化学用品。
第四章 洗衣清洁规范
一、衣物的洗涤
1、衣服应按照内衣和外衣、深色及浅色、不同材质分开洗涤。
2、内衣应手洗,使用肥皂或者无磷洗涤剂;毛料、丝绸衣物应使用丝毛净手洗。
3、洗以前应逐一检查衣物有无污点或较脏的部位,衣领袖口、有污渍之处等要先涂上衣领净,三五分钟后单独搓洗。
4、掉色的衣物单独洗涤。
5、浸泡衣物不要超过十五分钟。
6、对于可以机洗但易变形的衣物,应将衣物放在网袋内洗涤。
第五章 清洁周期规范
周期 | 区域 | 项目 |
每日清洁 | 客厅及房间 | 1、台柜上陈设物品的摆放、镜子、房间地板及客厅地面卫生清洁 2、家具、沙发、柜镜等表面清洁 |
卫生间 | 1、梳妆镜、洗手台及洗手盆、浴缸及坐便器、花洒及水龙头每天清洁。 2、毛巾、浴巾不定期清洗; 3、日常晴天开窗通风换气。 | |
厨房 | 1、 2、厨房电器、厨房灶台、油烟机、瓷砖、橱柜表面每天进行清洁; | |
每周消毒 | 卫生间 | 1、卫生间的墙壁及地面,尤其是座便器角落死角的卫生; |
每两周清洁 | 地垫、塑料拖鞋 | |
每月清洁 | 床上用品、推拉门的玻璃、橱柜内外、冰箱,尤其是冰箱每月清理一次。 |
第六章 验收标准
项目 | 要求 |
玻璃 | 目视无水痕、无手印、无污渍、光亮洁净。 |
卫生间 | 1、墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、无霉点、无水渍; 2、洁具无水锈、污垢、水垢、皂垢,光亮洁净、无异味,洁净光亮; 3、各种用品分类清楚、摆放整齐有序、取用方便; 4、不锈钢管件光亮洁净,镜子表面无灰尘、水垢、污点,镜子边框洁净明亮; 5、地面无死角、无遗漏、无异味、无水渍。 6、垃圾桶无垃圾、无污垢、水垢、无异味; |
厨房 | 1、厨具餐具内外无污垢,橱柜内外洁净、摆放整齐; 2、墙体瓷砖无色差、无油污、污渍、无涂料点、无胶迹、无油渍; 3、不锈钢管件光亮洁净,灶台、油烟机无油渍、灰尘; 4、地面无污渍、垃圾、尘土,无死角、无遗漏; 5、冰箱内部无异味;无污渍,冰箱外部无污渍 |
客厅及房间 | 1、灯具洁净,开关盒洁净无污渍; 2、居室、卫生间门窗、边框干净无污物,木地板无胶渍、洁净; 3、家居摆设整齐、洁净无污; 4、床罩、沙发罩、桌布等要干净、平整。 |
第七章 采购规范
1、按照雇主要求采买商品,注意商品的品牌、保质期、包装等,保证质量。
2、尽可能保留购物小票,每次购物要及时记账,账务清楚。
3、雇主不定期核查购物价格及购物数量。
[ 本帖最后由 shafa 于 2010-5-19 17:10 编辑 ]
贝妈很无奈的告诉我,说今天早晨辞退的那位,昨天带贝贝玩时,贝贝自己从客厅冰箱里拿一大板进口巧克力(是给贝贝保存很久的),贝贝拿出后只咬了一小口就放茶几上了,于是这保姆拿起巧克力,装模做样的批评下贝贝,说:“你看你拿出来咬一口就不要了!”,话音还没落,“啵”的一下,保姆已经把那整板的巧克力塞自己嘴里了,我狂晕!这他妈的不是钱的问题,这巧克力是我和贝妈保存了几个月没舍得吃的,可就这样一下就进保姆肚子里了?
看来,不是保姆错了,是我和贝贝错了。
说真,菲佣的确比较专业,我家的衣服都是手洗的,而且每天6点起床干活,家里搞得是很干净,都只是在厨房吃饭的~~当然,也有不好的地方,以前我也会,睁一只眼,闭一只眼,但是,发觉,你越对她好,她就越过分,所以,现在我对家里的菲佣,是很多要求的,每天做什么,都规定好,有做不好的地方,你就要说她,现在暂时发觉还是挺听话的~~、
请本地的保姆,都是说不能说,骂不能骂,我也是实在受不了才请了菲佣,总之一句话,不要想着把保姆当你的家里人,也不要想着,你对她好,她会对你好,你对她好,她只会越懒惰~~
原帖由 <i>哈密瓜公主</i> 于 2010-5-17 12:41 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=28751518&ptid=1616930" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
你家钱太多,任何人去了都会养懒的<img src="http://images.gzmama.com/images/smilies/default/wanwan25.gif" smilieid="220" border="0" alt="" />