请教低筋面粉可以用嚟做蒸包或者馒头吗？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

请教低筋面粉可以用嚟做蒸包或者馒头吗？

109477美食&下厨

kefir取消只看楼主

想整几款蒸包，可惜家中只有低筋面粉，急急求助妈妈们，可以用吗？可以加入发酵粉吗？

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2010/05/26

全部回帖

kefir楼沙发

多谢指点！v1
系咪用低筋面粉就落小D水搓粉噶？一般比例几多先够呢？

2010/05/26回复

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请教金像高筋和美玫低筋那么贵真那么好用吗？

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