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我的创业心经----蛋糕一起分享

24841168谈天说地

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谈不上什么精心准备,准备好就开业啦。
       因为第一天做,需要做的事情要多一点,再加上不知道什么时间会有客人,我们5点半就爬起来了,洗漱完毕,6点就准备好了,只等客人上门,考虑到位置好,没有做宣传。没想到傻等到7点才慢慢地有点人走动,在傻等的这个把小时中,我们这里摸摸,那里看看。7点半以后,人流量大起来了,偶们本以为生意会有点火爆的,没有想到,都是投来看看的眼光,真正买的很少,就算有的买了喝,站在旁边喝一口,回味了半天,还把嘴巴撇一撇,不知道说是好喝还是不好喝,弄得我们心里好没有底。就这样,慢慢等,慢慢卖。回来以后,虽然知道卖得不是很好,我还是迫不及待地清点,看看今天的业绩到底是多少。几分钟后,业绩出来啦:83元,也就是83杯。
        虽然跟我们想象的有点出入,但是想到我们没有做宣传,心里还是很有干劲的。
        接下来的一周,虽然没有加到我想象的数目,但是,每天业绩增加就好。这也为我一直保持积极态度加了码 。我期待我期盼达到的数目的那一天。慢慢做,慢慢卖、、、、、、
2010/07/04回复
豆浆店开业快一个月的一天,我照常9点半左右回到家就点数,点完后,我长长地舒了一口气,开心地笑了,终于达到预期的数目了,因为只有这样,我们才会有3K4K的纯利润,不然我们就没有意思了。拿着手上的区区几百元,却像中了500万大奖似的。数目还在增加,远远超过了我们预期的数。孩子早上起床后,家婆就把孩子带到店的附近玩,虽然不是自己带,但是离自己视线范围不远,自然也放心了。就这样忙一个早上,白天能跟着孩子美美地睡一觉,晚上再忙家教的事。豆浆能有5K左右的收入,也蛮满足的。要是上班能月入5K,就不建议做豆浆了。
偏偏番禺的苏妈妈就是例外,上班收入6K左右,我建议她不做,说要吃苦的,她说,老板让你拿6K也不轻松啊。上班成本也大,到珠江新城的来回路费,中午的快餐费,自己上班,孩子入托儿所一月加起来也近2000。孩子两岁半,爷爷负责接送,6点下班,正常吃饭洗澡还能和孩子玩半小时左右,要是塞个车,加个班,回到家孩子已经睡着了。关键是6岁以前孩子和父母处的时间太少的话,以后的性格也会变得孤僻。想想也是。她的店下周就要开业啦!真心祝福:生意兴隆!
还有岗顶的小李,大学刚毕业,很有主见,开业两周了,是做一天的,生意应该比较火爆的,请了3个人还忙不过来,昨天还笑呵呵地打电话向我要人,我建议他在高峰期时请华师或者暨大的学生,他为这个一时没有想到的建议激动了半天。在此,也借这个机会,和小李说一声:继续加油!小李!
2010/07/12回复
mily618mily61863楼
关注。。。
2010/07/12回复
瑞莲瑞莲64楼
如每月能有五千的纯利,我也想做~~~~~~~~~~~~~
希望店主详细列出铺租多少,人工,水电,原材料等开支及收入.谢谢
反正楼主也是要请人,不如工资当学费好了.让大家更多实战经验.哈哈..

[ 本帖最后由 瑞莲 于 2010-7-12 15:16 编辑 ]
2010/07/12回复
evraevra65楼
谢谢分享!
2010/07/13回复
版主,支持你,你家店开在那里呀,改天有机会路过时看看。
2010/07/13回复
小李要请暑期工不?偶小表妹放假闲得慌了
2010/07/14回复
我打电话问了,暂时不要暑假工了,他现在一直用着之前的钟点工。一般做生意都比较忌讳做一下就走人的,特别是技术性的东西,你刚教会他,他就走人,这样老板肯定不情愿的。
2010/07/14回复
LZ厉害啊
2010/07/16回复
守业更难
2010/07/16回复
谢谢分享
2010/07/16回复
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