家里老人家说泥鳅汤对治尿床有疗效,我家儿子没尿床,但我家饭桌上时不时有这道菜。我家的做法:1、先买回泥鳅,养2~3天,切片姜放水里,让泥鳅吐泥;2、煎荷包蛋;3、用盐抓泥鳅,洗净;用油起锅,煎炸泥鳅至发黄,加水滚汤至白色;4、放荷包蛋滚一下,搞掂。还可以放些白萝卜,味道不错的。