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家常小炒 下饭好菜~做法在28楼

651631美食&下厨

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楼主直接上做法啊
2010/06/19回复
路过
2010/06/19回复
似乎很香~
2010/06/19回复
悦悦225:
好诱人~!!!强烈要求上做法
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1--------花肉  用刀刮干净皮后  加姜 酒 一块放锅里煮(时间可以久一些)
2--------捞出花肉  用冷水洗干净  然后切薄片   
3---------姜切丝  蒜苗切段  鲍鱼菇切薄片 备用   

4---------锅热下油  放姜丝  鲍鱼菇翻炒一会 下2 一起翻炒  出汁  淋 生抽 老抽 花雕酒  
5---------待飘香后 加蒜叶炒熟(时间不宜过长  不然蒜苗不嫩)
6---------出锅前加点盐 鸡精 即可(喜欢口味重的 可以在第四步中加豆瓣酱 有辣椒的那种)
2010/06/20回复
没看懂,在第几步把煮好的肉加进去啊?
2010/06/23回复
可爱宝马:
没看懂,在第几步把煮好的肉加进去啊?
查看原文
在4那里不是说翻炒一下下2吗?2就是五花肉啊
2010/06/24回复
不错
2010/06/25回复
typ80typ8028楼
好吃
2011/05/20回复
welyqiwelyqi29楼
不错,可惜在减肥,不敢多吃
2011/05/21回复
流晒口水
2011/05/22回复
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