烤戚风蛋糕的模具要怎么清洗啊 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

烤戚风蛋糕的模具要怎么清洗啊

213595美食&下厨

cyncia取消只看楼主

烘培新手，用6寸活底模具烤了戚风蛋糕后，模具泡了2天都洗不干净，蛋糕屑紧紧依附在蛋糕模上，只有用指甲才能扣下来一些。
据说模具不应用百洁布、钢丝球之类的东西来清洗，所以现在一筹莫展，恳请高手指点！！

2010/06/24

精选回帖

wf87763楼

用思高布拉，可以的！（就系百洁布，思高牌的）用钢丝球唔得，用思高布可以！

2010/06/24回复

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cyncia楼沙发

就是铝的模具。
用了百洁布粗的一面来刷，用了一些力才洗掉了蛋糕屑，真是顽固啊

2010/06/26回复

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