最近越来越热,大人都好辛苦,小孩就更加难受了介绍几个大人小孩都可以喝的汤水给大家:一、泥鳅煲淮山莲子茨实瘦肉蜜枣汤(一人分量)泥鳅有盗汗功效,针对大汗的宝宝很好淮山(干)、茨实都是健脾的好东东,家里有小孩的应该长期备半斤以上放了瘦肉、蜜枣进去都比较甜材料:泥鳅半斤大概分2--3次煲;淮山、茨实、莲子随意一小撮就可以;瘦肉2--3两;蜜枣1--2粒做法如下:1、泥鳅买回来以后先养1--2天,让他把泥都吐出来2、要把泥鳅的潺都去掉,很容易。只要撒一把盐然后盖上盖子,一般盖上以后就会听到泥鳅在里面活奔乱跳,这是正常的,千万不要牵起盖,直到里面没动静就把泥鳅用清水洗一遍。如果还有潺,麻烦再用盐拌匀一次,这次不用再盖上盖子了,因为他们已经到天国了。然后不停地拌,好像拌凉菜一样,再用清水清洗。如此类推、、、3.、用布吸干泥鳅身上的水同时,把淮山茨实莲子蜜枣瘦肉洗一次放进锅里4、把泥鳅煎一下,把开水倒进去,盖上盖子,水开了以后就倒进汤煲里煲1。5---2小时。二、竹蔗红萝卜茅根马蹄水清热、消暑、去口气材料:竹蔗、红萝卜、茅根、马蹄、冰糖将以上材料洗净放进锅内,煲一个小时就可以放冰糖晚了要睡~明天继续