
木耳铁树放的、香菇枫树原木放的,现在产量很少了。木耳肉厚,香菇味道很好,煲汤放几个进去就可闻到很重的味了。嘿、我就不黄婆卖瓜了。可问买过香菇的妈妈,过节送礼的好佳品,香菇比广州贵,但是味道比这里的香菇好多了。
香菇蕈有“益气不饥,治风破血”的功能。 可来治疗小儿天花和麻疹,香菇中含有丰富的麦角甾醇,可以帮助小孩骨胳和牙齿的生长,防治婴儿伛偻病,促进身体和正常发育。香菇内还含有腺膘呤,可预防肝硬化。香菇也是一味香醇可口的好菜,驰名中外的广东名菜“双菇炖南蛇”、“北菇烩兔丝”、“蚝油扒三菇”和“鼎湖上素”等,都离不开它。
木耳14.5元一斤(木耳直接从树上摘下来就晒干所以没洗过水,看起来背后白白的)香菇有55元、60元/斤、)因为乡下的跟城里用人工种植的香菇没得比.乡下的是放上树上自己长出来后就摘下直接烤,没有一个个挑选,所以有的大小很不对称.
运费每人每斤分担一元。

这种55元 
这种金钱菇60元,颜色要金黄、个头相对大一些。
此花菇系闻名内外,具有几千年悠久历史,盛产于中国广东北部和平县的九连山区.
花菇即为冬天天然生长面冬菇中的最好极品.营养系胜于一般冬菇的八倍左右,它含有丰富的蛋白质.碳水化合物/钙/磷/硫胺素/尼古酸等,经常食用能有效地防治肝硬化/降低血压/血脂和防治艾滋病/癌症等最理想最平行的营养保健食品,食用时,只需用清水洗净稍为泡软(不可在清水洗时浸泡时间过长,以防洗走味),然后可随间意与任何食物配合,蒸煮/烧/爆/炒/偏熬/烩均成美食佳肴.
花菇是极其稀有的山珍极品.需要特殊的大自然气候:风霜/雪雨/阳光/雨露巧妙吻合,方得生长,可称得野生食用菌山珍之王,非人工可植,价值非凡,肉质特别细嫩香脆,中国传统烹调食谱里的"冬菇鸡",是用十几枚花菇炖鸡,香溢满庭,营养非凡.
实物看起来白点.连包装盒一起是55元.净重约半斤.
在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。各国人民之所以如此爱吃香菇,其原因也就不言而喻。
香菇烧菜心
用料:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块,香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎末,盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。
做法:
锅内下入少许油,烧热下入青菜煸炒,然后下入香菇同炒,加入料酒、盐、鸡精、小磨香油,旺火急炒,放点水。青菜出水后,出锅。
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