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(朋友家)的川菜----VS----(水晶家)的粤菜

20512135美食&下厨

自从我爸我妈去翻学读英文就识了几个大家差不多年纪的同学仔...
大家年纪差不多,只是来自中国不同地方.他地好快就FRIEND过夹BRAND....
中国人喜欢吃,所以他们的活动也开始围绕吃罗.....先是去他地同学仔家,一个来自四川的阿姨家.
她以前在过内就做饮食生意,所以也是一手好厨艺呀....我嗜辣如命...肯定拉住我爸我妈衫尾跟埋去吃拉.

总不能两手空空去人地家吧..是家里的库存红酒里挑了支2005年噶红酒去....



开始上菜罗...凉菜是拍青瓜,还有阿姨自己炸的花生米...



辣子鸡丁....



红烧鸡翅....



鱼香肉丝...



红烧带鱼...



清炖猪手...



那猪手汤超正,一点都不油...猪手后面还有咸菜和蜜瓜呢..



最辣的一个菜,辣炒鸡珍...



咸肉炒荷兰豆...



肉片炒蘑菇..



素炒菠菜...



阿姨是嫁鬼佬噶.鬼佬伯伯搞到个花园好靓,我独爱呢窝浮萍...一个简单的黑色小窝....一片绿幽幽的浮平...



圆润的露珠,如同一颗美钻镶在叶上...阿姨见我喜欢,话叫她LG搞盆给我...期待呀....



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好拉,吃完人地噶,到我家回请了.....我爸要出手了...我家当然是行粤菜路线拉....

我爸开左支珍藏出来与众同乐...10年份噶五粮液.......



凉菜出自我妈之手.....凉伴粉皮呀..



我妈都出手了,我都要出下手拉,烤鸡翅....



烤了一大盆.....个个都喜欢,D阿姨仲打包回家吃添...



大厨正式出场拉........我爸出手了...

粤菜代表点可以没清蒸鱼呢...



煎豆腐....虽然简单,但是考功夫噶菜...



鱼香茄子....



滑蛋虾仁...



鲮鱼滑浸生菜....D生菜我地自己种噶..



牛肉炒芥兰...



小鸡炖蘑菇粉条...



四川阿姨带了个菜给我吃..哈哈...正呀..辣子鸡....



另外一个南京阿姨做了个八宝饭过来...很漂亮喔..不过甜的饭不是太习惯吃拉...



我都是吃翻我地习惯吃噶红豆冰伴雪糕...哈哈....



好罗,连续吃了两次家宴..饱晒....要D时间消化下了...
2010/10/06
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乙茗乙茗沙发
丰盛啊 。看着又想拿起筷子了。
2010/10/06回复
jannyzsjjannyzsj板凳
哇~!水晶你地几个人吃啊??好多菜哦~~!吃得晒吗??(不如我又夹返旧啦,呵呵。。。。)
2010/10/06回复
乙茗:
丰盛啊 。看着又想拿起筷子了。
查看原文
自己拿只碗埋来夹拉....
2010/10/06回复
jannyzsj:
哇~!水晶你地几个人吃啊??好多菜哦~~!吃得晒吗??(不如我又夹返旧啦,呵呵。。。。)
查看原文
10个.......几多人噶........

2010/10/06回复
流口水了
2010/10/06回复
吓死,以为浮萍都上碟添,仲要甘新鲜甘天然
2010/10/07回复
2010/10/07回复
小蓝孩:
吓死,以为浮萍都上碟添,仲要甘新鲜甘天然
查看原文
呢位同学肯定悟认真看D字了...哈.............

如果他敢摆上台,我都悟敢吃...哈...浮萍刺身......哈哈....
2010/10/07回复
好正啊,搞到我流晒口水~~~
2010/10/07回复
好丰盛
2010/10/08回复
熊妈熊妈12楼
erinfang:
我挂住去花园玩悟记得影,下次去影过.....成10个人吃噶...一大台人.....而家天气开始热拉.....而且我爸是出边那个厨房煮,有D我是入边煮房煮....煮好某些就放是烤箱保温罗.....打武甘手呀....
查看原文
烤箱都可以保温啊?使唔使开着烤箱啊?
2010/10/08回复
熊妈熊妈13楼
我还想问一下,,家用的不锈钢碟子能不能放烤箱用?如果可以,是不是随意装东西进去烤啊?例如芝士焗西兰花,,
2010/10/08回复
好饿啊,看了照片更饿了啊,救命啊,我要吃饭
2010/10/08回复
进来学习
2010/10/08回复
幸福,羡慕啊
2010/10/08回复
家常菜啊,养人。
2010/10/08回复
都有花生同鸡亦6
四川阿姨屋企食果只辣子鸡好浅色喔,睇落唔似辣菜啊,真系呃到下人~~仲有只肉片炒蘑菇几好喔;小鸡炖蘑菇粉条,搞咩粤菜里面零零舍舍整两碟东北菜出黎啊? 哩排食得太辣,睇番落我都系中意粤菜多D啦
另外八一八:水晶,点解你爸整的茄子可以保持到紫色禁靓啊?我整黎整去都系於黑色,好鬼烦啊0" /> 0" />

[ 本帖最后由 阿猪妈妈 于 2010-10-9 16:54 编辑 ]
2010/10/08回复
好诱人啊~
2010/10/08回复
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