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猪肚被我洗烂了.

270413美食&下厨

第一次洗猪肚,拼命的洗啊洗,见到有白色的东西,我就撕,撕下一层膜似的东西,我很好耐心的撕,结果整个猪肚撕下了一层完整的膜,猪肚都快洗穿了6 最后煲出来的感觉和外面吃的不同。悲剧啊7 我估计我是洗的太干净了。女友拼命的加了很多生粉和盐让我洗。煲出来的猪肚好薄啊。

[ 本帖最后由 后父难为 于 2010-10-11 01:15 编辑 ]
2010/10/11
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6 各位高手指点下啊。
2010/10/11回复
洗猪肚其实很简单 把炒菜锅放炉上 锅要干 然后倒少许油跟着把猪肚也放进去 用小火煎一下 再拿出来用生粉和盐洗两次就可以了
2010/10/11回复
welyqiwelyqi4楼
呵呵,下次也试试,以为很难洗,从来没有自己做过这个吃
2010/10/11回复
kimyeekimyee5楼
昨天刚刚洗了,我带着手套用盐洗啊洗,洗得差不多的时候,就烧一锅开水烫完里面,再冷水洗一下,在翻另外一面,再开水里面烫一下,再用冷水冲。。。。
2010/10/11回复
喜欢吃但不会洗,晕
2010/10/11回复
难道只有我一个人把猪肚洗烂了
2010/10/11回复
高手都会洗烂的。
俺不洗也不会做。
2010/10/11回复
dancequeen:
高手都会洗烂的。 俺不洗也不会做。
查看原文
5 听了你这句话,我心里平衡多了.下次我随便洗,就不会烂了.
2010/10/11回复
我第一次洗也是,有洁癖没办法
2010/10/12回复
豆密陀:
我第一次洗也是,有洁癖没办法
查看原文
太好了,有人和我一样.
2010/10/15回复
CAT-CZCAT-CZ12楼
呵呵
2010/10/17回复
elikaelika13楼
学习了
2010/10/20回复
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