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哇,我也来晒晒新鲜出炉的包子

508933美食&下厨

好有成就感哦

擀面团时才想起拍照,发面的部份没拍下来。前天做的白馒头和芝麻包子吃进肚子里了,没拍下来,这个是因为早上榨了豆桨,渣不想浪费,混在面粉里做成了花生包子,看起来像麦包吧,哈哈

[ 本帖最后由 璁璁妈咪 于 2010-10-14 16:12 编辑 ]
2010/10/14
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样子不大好看吧,没有前天做白馒头发的松软,大家给点意见呗
2010/10/14回复
千岁鹰:
我一直想学 没学上你告诉我得了要不下回整个现场直播包子 喊我一声
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哈哈,不难啦,就是要花时间
2010/10/17回复
家有曦曦:
面食我都不怎么懂做,我妈也是不懂。
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其实这是我第三次做馒头,开始不敢动手也是怕做不好,其实做起来也不难,就是要发面发得好,成型倒无所谓,怎么弄都行,只要吃得下就行了
2010/10/17回复
烟雨醉江南:
试了2次 面一直发不起来 放弃了6
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超市有专做馒头的面粉,按说明做就行了,但我发面时间比说明的要长,一般发一小时。每次都是半包面粉半包酵母,就可以做这么多了,酵母要先用温水溶开再加入面粉里
2010/10/17回复
好开心哦
2010/10/17回复
apple4858:
是馒头吧!还是挺靓的哦!
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就是馒头啦
2010/10/21回复
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史上最实用发面技巧!超详细图解!附众友人成功照片!誓要将石头包子变得松软!!

终于攻克了做出来的不象面包象烤馒头的难题,要学吗?

包子包子,用压面机压面,实践证明省时间!

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