一般做好后放在阴凉通风的地方就可以了。它和其他腌菜一样保存,避免有油进去,也不要总是翻动它。拿出来的酸豆角就不要在放回去了,做好是拿多少做多少。水一定要淹过豆角。[ 本帖最后由 草莓希希 于 2010-12-10 14:30 编辑 ]
一般做好后放在阴凉通风的地方就可以了。它和其他腌菜一样保存,避免有油进去,也不要总是翻动它。拿出来的酸豆角就不要在放回去了,做好是拿多少做多少。水一定要淹过豆角。[ 本帖最后由 草莓希希 于 2010-12-10 14:30 编辑 ]