@枫言の风语@
@枫言の风语@楼
将水磨糯米粉和成三种颜色的面团；将熟芝麻碾成末，与植物黄油、精盐、白糖拌和擦透，制成芝麻馅心，放入冰箱稍冻，取出分成小剂，揉成长圆形
将三种颜色的面团轻轻揉在一起，和成雨花石面团，分成小剂，稍揉，在手心按成小窝，装入馅料。
将制好的汤团生坯放入烧沸清水锅内，煮熟后在锅中焖2分钟，上桌开吃啦
大家看看好看不？
[ 本帖最后由 @枫言の风语@ 于 2010-12-22 15:05 编辑 ]
冬至了，做了点雨花石汤圆犒劳一下自己，来来来，都来看看我家汤圆
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将水磨糯米粉和成三种颜色的面团；将熟芝麻碾成末，与植物黄油、精盐、白糖拌和擦透，制成芝麻馅心，放入冰箱稍冻，取出分成小剂，揉成长圆形
将三种颜色的面团轻轻揉在一起，和成雨花石面团，分成小剂，稍揉，在手心按成小窝，装入馅料。
将制好的汤团生坯放入烧沸清水锅内，煮熟后在锅中焖2分钟，上桌开吃啦
大家看看好看不？
[ 本帖最后由 @枫言の风语@ 于 2010-12-22 15:05 编辑 ]
2010/12/22
味道就是一般的汤圆的味道 中规中矩啦 只是觉得造型好好玩 就学着做做呗
